Bachofer

4.7
219 reviews
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€31 to €50
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Modern European

Enjoy an evening out with family or friends at Bachofer. Its contemporary setting has a private dining area for events, as well as a cellar with humidor for guests wanting to enjoy a smoke and converse after a meal. Chef Bernd Bachofer has created a menu of international dishes with a touch of oriental flair. Hot tuna sashimi with a jelly goat cheese praline or ceviche of yellowfin and mackerel will satisfy the taste buds at Bachofer. Vegetarian and course menu options are also available.

Bachofer offers cooking classes and caters. It has tasting events and welcomes reservations.

What 219 People Are Saying
Overall ratings and reviews
Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant
4.7based on recent ratings
4.8
food
4.5
service
4.4
ambience
4.3
value
Noise · Moderate
95% of people would recommend it to a friend
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4
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HB
Hamburg Area
2 reviews
Dined on January 12, 2019
Overall 5food 5service 5ambience 3

Wer sich auf alles einlassen kann (und möchte) und nicht durch Unverträglichkeiten gehandicapt ist, kann hier ganz getrost dem Team überlassen das Essen zu wählen. Wir hatten jetzt schon zum zweiten Mal das Überraschungsmenue (4-Gönge plus Grüsse aus der Küche :-) mit den passenden Weinen und es war eine außerordentlich leckere und gut abgestimmte Küche. Das Personal ist sehr zuvorkommend und freundlich. Man spürt, dass die "Truppe" gut harmoniert, Spass hat und eine sehr hohe Qualität dabei entsteht. Kompliment an den Chef und sein Team. Wir fahren gerne wieder hin und können das uneingeschränkt empfehlen.

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OT
Heidelberg
3 reviews
Dined on January 12, 2019
Overall 5food 5service 5ambience 5

Einfach phantastisch! Danke an das Team für den schönen Abend. Mit besten Grüße, Andreas R.

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EM
Stuttgart Area
1 review
Dined on December 29, 2018
Overall 5food 5service 5ambience 5

Hervorragendes Essen: sehr kreativ und abwechslungsreich, sehr hochwertige Zutaten. Auf jeden Fall seinen Preis wert. Das Restaurant ist für einen besonderen Anlass sehr empfehlenswert.

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C
Stuttgart Area
3 reviews
Dined on December 27, 2018
Overall 5food 5service 5ambience 4

Wie immer hatten wir einen wunderschönen Abend!
Alles war sehr harmonisch, danke!

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S
Stuttgart Area
1 review
Dined on December 22, 2018
Overall 5food 5service 5ambience 4

Das Essen war ausgezeichnet und ein Augenschmaus, der Service war sehr zuvorkommend und aufmerksam. Der Wein war auf die einzelne Gänge abgestimmt. Perfekt für besondere Anlässe. Immer wieder gerne.

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PP
1 review
Dined on December 21, 2018
Overall 5food 5service 5ambience 4

Ein wunderbares Menü und ein angenehmer zwangloser und aufmerksamer Service. Die Wartezeiten zwischen den Gängen war Teil zu lang.

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T
Stuttgart Area
2 reviews
Dined on December 15, 2018
Overall 4food 5service 3ambience 4

Absolutes Sterneniveau, außergewöhnliche Aromen und Augenfreuden, sehr aufwendige Küche. Es gibt kein Brot und auch sonst keine Kohlehydrate und man ist trotzdem mit einem 6 Gang Menue sehr angenehm satt. Jederzeit wieder ! Service könnte etwas aufmerksamer sein beim Abräumen nicht mehr benötigtem Geschirrs !

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L
Stuttgart Area
1 review
Dined on December 14, 2018
Overall 5food 5service 5ambience 5

Beachtliches Preis- / Leistungsverhältnis; der Chef ist persönlich anwesend - auch nicht mehr normal in der Sternegastroszene mit all den TV Auftritten die keiner braucht und globaler Präsenz.
Wir kommen sehr gerne wieder.

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S
1 review
Dined on December 12, 2018
Overall 5food 5service 5ambience 4

Das Essen bei Bachofer ist außergewöhnlich, von über die Jahre gleichbleibend hoher Qualität, immer originell sowohl in der Kombination der Zutaten als auch in der optischen Gestaltung. Der Service ist aufmerksam und unkompliziert, das Personal gut geschult und angenehm ungekünstelt. Wir sind immer wieder begeistert - auch vom immer noch fairen Preis-Leistungs-Verhältnis.

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A
1 review
Dined on December 12, 2018
Overall 5food 5service 5ambience 5

Die Gerichte sind wirklich außergewöhnlich und vorallem außergewöhnlich gut.
Sehr kreative, detailverliebte und besondere Küche. Unterschiedlichste geschmäcker werden auch mit ungewöhnlichen zutaten und kombinationen ausprobiert - und harmonieren immer perfekt.

Man spürt dass sich für jedes Gericht richtig viel zeit genommen wurde um ideen auszuprobieren, auszuarbeiten und zu perfektionieren, sowie auch dann später für die exakte und detailierte Umsetzung der Zubereitung und Anrichtung.

Ein wirkliches Erlebnis hier zu Essen. Allerdings muss man für so etwas großartiges natürlich auch etwas mehr Geld bereit sein auszugeben. Bei den Gerichten auch absolut verständlich und da auch der Service Super ist auch dafür ein gutes Stück mitzugehen, allerdings sind die Preise für Getränke in denen recht wenig aufwand steckt auch ordentlich gesalzen.
Aber man kann es durch die Erfahrung die man hier gewinnt mitnehmen.

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OT
Frankfurt Area
1 review
Dined on December 11, 2018
Overall 5food 5service 5ambience 4

Sehr guter Service, netter Empfang, die Speisen ein Genuss und super präsentiert.
Die unerwarteten Kombinationen haben viel Freude bereitet.

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PS
Stuttgart Area
4 reviews
Dined on December 1, 2018
Overall 5food 5service 5ambience 4

Einfach großartig !!
Wer sich etwas wert ist - seinem Geist und Körper wellness gönnt, ist bei Bernd Bachhofer und seinem Team zu 100% richtig!!!

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W
Stuttgart Area
1 review
Dined on November 23, 2018
Overall 5food 5service 5ambience 5

Der Eventabend mit den Winzern Jochen Beurer & Aaron Schwegler war ein echtes Highlight und ist allen zu empfehlen die guten Wein und vorzügliches Essen lieben.
Dabei werden sie durch zwei junge Winzer bestens Unterhalten , die über das kontrollierte Nichtstun, antiautoritärem Weinbau und über das perfekte Rotweincuvée und den Rieslinganbau philosophieren.

Ein perfekter Abend, ein tolles Team!

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K
Stuttgart Area
3 reviews
Dined on November 16, 2018
Overall 5food 5service 4ambience 4

außergewöhnlich vielseitige und leckere Zubereitung, hat seinen Stern mehr als zu recht. Auch die zahlreichen "Überrraschungen" aus der Küche machen ein Abendessen hier zum Erlebnis.
Die leicht asiatisch angehauchte Küche gefällt uns sehr gut, ...und die Nachtische in 2 Gängen - also noch mehr Hochgenuss kann ich mir nicht vorstellen! Und die angebotene Weinbegleitung ist ebenfalls sehr gut.

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T
Stuttgart Area
2 reviews
Dined on November 9, 2018
Overall 4food 5service 4ambience 4

ein Erlebnis für alle Sinne, hervorragende vielfältige Kochkunst auf höchsten Niveau

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R
Stuttgart Area
5 reviews
Dined on November 7, 2018
Overall 5food 5service 5ambience 4

Sehr gutes auf die Jahreszeit abgestimmtes Essen und
Toller Service

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L
Stuttgart Area
1 review
Dined on November 3, 2018
Overall 5food 5service 5ambience 5

Grandioses Essen. Ab und an muss man sich sowas einfach mal gönnen . Wir kommen sehr gerne wieder

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S
Stuttgart Area
1 review
Dined on October 25, 2018
Overall 4food 5service 5ambience 4

Wir waren am 25.10.18 anlässlich des Event-Abends "Küchenfest" im Restaurant Bachofer und können es wirklich nur weiter empfehlen. Die gelungene Mischung aus gehobener Atmosphäre in zwanglosem Rahmen, die hervorragende leicht exotisch angehauchte Küche, die im Zusammenspiel mit den korrospondierenden Weinen von Hans-Jörg Aldinger, der diese auch selbst entsprechend präsentierte, und dem überaus erheiternden Zwischenspiel von Wolfgang Seljé, immer wieder aufs neue überrascht und stets ein zufriedenes Lächeln hervorbringt.
Wir haben in ungezwungener Atmosphäre einen wirklich wunderschönen Abend erlebt, Danke.

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l
Munich
13 reviews
Dined on October 9, 2018
Overall 5food 5service 5ambience 5

Sehr freundlicher Service, aufmerksam, ausgezeichnete Küche

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FB
Stuttgart Area
20 reviews
Dined on September 29, 2018
Overall 5food 5service 5ambience 5

Grandiose Aromenkombinationen und sehr schöne Gerichte

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C
Stuttgart Area
3 reviews
Dined on September 19, 2018
Overall 5food 5service 5ambience 5

Einfach nur top!
Wir sind öfter hier und können einfach nur genießen 😊

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SS
Stuttgart Area
1 review
Dined on September 14, 2018
Overall 5food 5service 5ambience 4

Fantastisches Essen auf sehr hohem Niveau. Wir hatten das große vegetarische Menü (4x), davon einmal mit Sushi und Fleisch.

Der Service ist hervorragend, ganz großes Lob an Franziska an dieser Stelle.

Die Gerichte sind ausgewogen, bringen den Geschmack der einzelnen Componenten gut zur Geltung. Der Stern ist absolut verdient.
Das Sushi, das ich hatte, war phänomenal. Jetzt weiß ich, dass ich vorher noch nie wirklich Sushi gegessen habe!

Wir kommen auf jeden Fall wieder. Einen Besuch im Bachofer können wir uneingeschränkt jedem empfehlen.

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OT
Stuttgart Area
1 review
Dined on September 14, 2018
Overall 5food 5service 5ambience 4

Sehr kreative Küche, die perfekt asiatische Elemente mit klassischen Gerichten verbindet, eingebettet in ein Überraschungsmenü ist dies das absolute Highlight eines gelungenen Abends. Neben dem Essen halten die Getränke so manche Überraschung bereit und befinden sich preislich in einem vernünftigen Rahmen.

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RB
Stuttgart Area
1 review
Dined on August 31, 2018
Overall 4food 5service 3ambience 4

Unser Abend im Bachofer startete mit einem warmen und sehr freundlichen Empfang. Zum sehr leckeren und empfehlenswerten Aperitiv "Hanoi" kamen bereits erste Grüße aus der Küche u.a. in Form eines kleinen "Zen-Gartens". Echt originell und die 3 Vor-Vorspeisen waren hervorragend und machten Lust auf das, was noch kommen würde.
Die Wartezeit bis zum ersten Gang des von uns gewählten 4-Gang-Menüs wurde damit gut überbrückt. Leider war die Zeit vom ersten Gang bis zum ersten Hauptgang viel zu lang. Wir waren schon 1:45 Stunden im Restaurant als er dann endlich aufgetischt wurde. Bis dahin war der viel zu früh servierte Grauburgunder warm.
Die Gänge waren ausgezeichnet, wir haben es ein wenig bedauert, nicht noch mehr geordert zu haben.
Der Service war freundlich, angenehm und zurückhaltend. Eine kleine Verwechslung mit dem Wein war sicherlich auch den komplizierten Bestellungen geschuldet. Der Service ging aber auf alle unsere Wünsche sofort ein. Insgesamt gibt es da aber noch Luft nach oben.
Nach mehr als 3 Stunden waren wir dann durch mit unseren 4 Gängen + Espresso.
Insgesamt ein sehr angenehmer und vor allem leckerer Abend, der etwas zu lang geraten ist.
Das Preis-Leistungsverhältnis ist insgesamt völlig okay. Man fragt sich nur, ob eine Flasche Teinacher Mineralwasser (0,7l) tatsächlich € 7,80 kosten muss?

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G
1 review
Dined on August 31, 2018
Overall 5food 5service 5ambience 5

Es war einfach wunderbar! Ganz tolles Essen in einer tollen Umgebung mit
sehr freundlichem Sevice! Klasse! Danke schön....

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WS
Stuttgart Area
22 reviews
Dined on August 9, 2018
Overall 5food 5service 5ambience 3

Wir kommen unregelmäßig, aber immer wieder zu Bachofer. Die Variationen sind stets sehr einfallsreich und lecker. Auch die vegetarischen Menüs sind im Gegensatz zu vielen anderen gehobenen Restaurants vollwertige Gerichte und nicht nur eine Ansammlung von Beilagen der Fleischgerichte. Insgesamt sehr empfehlenswert!

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R
Stuttgart Area
1 review
Dined on August 8, 2018
Overall 5food 5service 5ambience 5

Super Lokation , sehr freundliche Atmosphäre, lockeres und kompetentes Personal , ein gelungener Abend , klasse Gerichte und Arrangements

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C
Stuttgart Area
3 reviews
Dined on August 3, 2018
Overall 5food 5service 5ambience 5

Es ist immer wieder ein Highlight!
Es passt alles perfekt zusammen!
Danke!

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A
1 review
Dined on August 1, 2018
Overall 5food 5service 5ambience 5

Besser geht kaum. Wir waren schon öfters dort sei es wie heute zum lunch oder dinner. Das Essen ist schlicht großartig und hat den Michelin Stern mehr als verdient. Auch für ein gepflegtes Geschäftsessen ist man hier richtig. Der Service ist sehr zuvorkommend und wirklich aufmerksam. Auch für einen speziellen Anlass eine tolle Adresse. Wir kommen sehr gerne wieder. Vielen Dank für das schöne Erlebnis.

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K
Berlin
1 review
Dined on July 27, 2018
Overall 5food 5service 4ambience 5

Essen und Weinbegleitung eine Offenbarung. Die hinreißende Präsentation der Gerichte wurde geschmacklich noch übertroffen.
Service sehr nett, aber etwas mehr Getränke-Service wäre schön gewesen.

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OT
1 review
Dined on July 24, 2018
Overall 4food 5service 3ambience 4

Ausgezeichnetes Essen, wunderbare Präsentation! Liebevolle Grüße aus der Küche.
Leider war der Tisch nicht abgewischt worden, die Toilette nicht 100% sauber und mein kleines Espressotässchen (indem eine wundervolle Suppe war) total verschmiert, was wir auch anmerkten.
Das ist leider kein Michelin-Standard.

Weiter ist die Atmosphäre um das Restaurant teilweise zu lebhaft, wofür das Bachhofer aber nichts kann.

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BD
1 review
Dined on July 21, 2018
Overall 5food 5service 5ambience 5

Wir hatten uns für das Überraschungsmenü entschieden und wurden mit einem wunderbaren Abend belohnt. Küche und Service waren absolut hervorragend.

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OT
1 review
Dined on July 20, 2018
Overall 4food 5service 3ambience 3

Geschmackserlebnis, Mal ganz nett, Wiederholung eher nicht

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Helpful
OT
Stuttgart Area
1 review
Dined on July 7, 2018
Overall 4food 4service 3ambience 4

Toller Abend draußen mit superleckerem asiatisch angehauchtem Essen, wir kommen gerne wieder !

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Helpful
z
Stuttgart Area
2 reviews
Dined on July 6, 2018
Overall 5food 5service 5ambience 5

Essen war wie immer hervorragend. Auch die Grüsse aus der Küche ein Gedicht und haben dem Gaumen geschmeichelt. Die empfohlenen Weine natürlich auch.
Der Service aufmerksam und tadellos.
Wir kommen gerne wieder zu unserem nächsten Hochzeitstag.

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S
1 review
Dined on July 4, 2018
Overall 5food 5service 5ambience 5

Ein richtig schöner Abend mit super Essen, tollem Ambiente und freundlichen Bedienungen.

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L
Stuttgart Area
5 reviews
Dined on June 27, 2018
Overall 3food 4service 2ambience 3

Essen wie immer sehr gut, Service eher mäßig
Wir hatten mal wieder das Überraschungsmenü und wie immer barg es wirklich sehr positive Überraschungen. Die Weinbegleitung, der Service und die Freundlichkeit ließen allerdings zu wünschen übrig. Wir machen jetzt erstmal eine Weile Bachoferpause.

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F
1 review
Dined on June 16, 2018
Overall 5food 5service 5ambience 5

Sehr, sehr gutes Essen mit unaufdringlichem Service.

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JC
Stuttgart Area
1 review
Dined on May 19, 2018
Overall 4food 4service 5ambience 5

Essen und Service tadellos, insbesondere der frische Fisch war eine Gaumenfreude. Alle Teller waren mit viel Liebe zum Detail angerichtet. Einen Punkt Abzug beim Essen gibt es lediglich für den Nachtisch, der leider nicht unseren Geschmack getroffen hat.
Insgesamt war es jedoch ein sehr gelungener Abend, wir kommen gerne wieder.

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W
Stuttgart Area
1 review
Dined on May 5, 2018
Overall 4food 4service 4ambience 4

Wieder abwechslungsreiches 6-Gangmenue. Teilweise außergewöhnliche Geschmackskomponenten, aber äusserst interessant und gut zusammengestellt. Wer mal nicht 08/15-Essen genießen möchte, ist hier gut aufgehoben.

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