$$$$ • Regional German • Waging am See
Unser gehobenes Wirtshaus wurde mehrfach in renommierten Restaurantführern ausgezeichnet, diese sind z.B. "Feinschmecker", "Michelin", "Gusto" und "SlowFood". Das Team rundum Franz (Küchenchef) und Stefanie Tanner legt den Schwerpunkt auf alpenländische Gerichte, welche überwiegend aus regionalen Zutaten in Bio-Qualität frisch, schonend und nachhaltig zubereitet werden. Wir verfügen über zwei verschiedene Bereiche, einmal unser gemütliches Stüberl mit Holzboden und Kachelofen und das modern gestaltete Restaurant im alpenländischen Stil.Unser Sonnenterrasse mit Segel lädt im Sommer zum Genießen und Verweilen ein.Für unseren kleinen Gäste bieten wir einen eingezäunten Gartenbereich mit einem Kinderspielplatz an.E-Ladestationen vorhanden.Öffnungszeiten 2026: Dienstag Restaurant Ruhetag. Sonntag warme Küche von 12 bis 20 Uhr. Blumenbestellungen nehmen wir nur telefonisch entgegen, nicht über Opentable.