Jela za Početak
Burrata€9.90
mix lisnatih salata, sušene cherry rajčice, perlice aceto balsamica, pesto od sušenih rajčica
Pašteta od pileće i gušje jetre s tartufima€9.50
džem od luka, topla integralna focaccia
Beef tartar€9.90
maslac, topla integralna focaccia, pikantne crvene papričice, pikantni umak
Losos tartar€9.90
kockice svježeg lososa, avokado, maslinovo ulje, yuzu, šipak, perlice od soje, topla integralna focaccia
Mazalica
zapečena mljevena junetina na kriškama lepinje, luk
- 4 kom€6.00
- 6 kom€8.50
Crispy mozzarella€9.90
fior di latte mozzarella, coulis od pečenih žutih cherry rajčica, mlade salatice
Pohana paprika punjena sirom€8.90
pečena crvena paprika punjena selekcijom sireva, panko mrvice, tartar umak
Grčka salata€6.20
svježa rajčica, salatni krastavac, ljubičasti luk, crne masline, slani sir, origano
Domaća goveđa juha€4.40
domaći rezanci i mrkva
Gusta juha od rajčice s krutonima€4.80
gusta juha od rajčica, krutoni, svježi bosiljak
Glavna Jela i Roštilj
Ćevapi
100% junetina
- 5 kom (165 g)€5.80
- 7 kom (230 g)€7.90
- 10 kom (330 g)€9.80
Ćevapi sa sirom
100% junetina
- 5 kom (165 g)€5.90
- 7 kom (230 g)€8.30
- 10 kom (330 g)€9.90
Pileći ćevapi sa sirom
- 5 kom (165 g)€5.90
- 7 kom (230 g)€8.30
- 10 kom (330 g)€9.90
Tri vrste ćevapa€9.90
juneći ćevapi, juneći ćevapi sa sirom, pileći ćevapi
Ćevapi u umaku od kajmaka€11.50
100% junetina / 10 kom (300 g)
Ćevapi u umaku od pečenih paprika€11.50
100% junetina / 10 kom (330 g)
Gurmanski ćevapi€11.50
junetina, svinjetina, sir, dimljena slanina, pikantna papričica, papar, krem umak od pečenih paprika, pikantni feferon
- 2 kom (300 g)€11.50
Pileći batak/zabatak
- 1 kom (otkošten)€5.90
- 2 kom (otkošten)€8.20
Gurmanska pljeskavica€11.50
junetina, svinjetina, sir, dimljena slanina, tucana paprika, kajmak, pikantni feferon (320 g)
Punjena vješalica
svinjski kare punjen sirom i omotan dimljenom slaninom
- 1 kom€8.20
- 2 kom€14.20
Punjena vješalica u umaku od kajmaka€14.90
svinjski kare punjen sirom, omotan dimljenom slaninom, umak od kajmaka, 2 kom
Plata Batak (za 2 osobe)€36.50
juneći ćevapi sa sirom, pileći ćevapi, punjena vješalica, batak zabatak, kriske mladog krumpira, šampinjoni, kajmak
Gurmanska plata (za 2 osobe)€39.80
juneći ćevapi sa sirom, gurmanska pljeskavica, punjena vješalica, gurmanski ćevapi, kriske mladog krumpira, šampinjoni, umebes, pikantni feferon
BBQ krilca€9.80
pileća krilca sa grilla, BBQ umak
BBQ rebarca€14.90
svinjetina, BBQ umak
Batak burger€9.90
mix lisnatih salata, 100% junetina, brioche pecivo, cheddar sir, rajčica, pržena slanina, blagi ili ljuti umak
Rib-Eye steak
Black Angus, Wet aged, cca. 300 g
Zagrebački odrezak€13.80
pileći file punjen delikates šunkom i sirom, paniran u panko mrvicama (300 g)
Čobanac€9.90
junetina, svinjetina, domaće noklice, ½ lepinja
Teleća jetrca€9.90
sa žara, sa svježim češnjakom i peršinom
Losos file€11.90
filet lososa sa žara
Brancin file€14.90
filet brancina sa žara
Pileća salata€10.90
mix lisnatih salata, grillani pileći file, jabuka, celer, šipak, sušene rajčice, hrskavi orašasti plodovi Preporuka - balzamicoumak
Losos salata€12.50
mix lisnatih salata, pečene kockice lososa, jabuka, celer, šipak, sušene rajčice, hrskavi orašasti plodovi Preporuka - domaći bijeli umak s limunom
Quinoa salata€9.90
mix lisnatih salata, šarena quinoa, avokado, jabuka, celer, šipak, hrskavi orašasti plodovi, limeta Preporuka - domaći bijeli umak s limunom
Prilozi i Salate
Lepinja (1 kom)€2.10
Integralna focaccia€2.90
Pommes frites€4.10
Kriške mladog krumpira€4.10
Domaći krumpir€4.90
s topljenim sirom i prženim komadićima slanine
Pommes frites od batata€4.40
Blitva s krumpirom€4.80
Zapečeni grah€4.80
Šampinjoni sa žara€4.50
Povrće sa žara€4.80
Zapečena paprika€5.50
u krem umaku od vrhnja s grana padano sirom
Feferoni sa žara€4.30
Kupus€3.90
Rajčica€3.90
Krastavac€3.90
Mix lisnatih salata€3.90
Miješana salata€4.20
Cherry rajčice€4.20
Pečena crvena paprika€4.80
Coleslaw salata€4.50
kupus, mrkva, celer, jabuka, dressing
Šopska salata€4.90
rajčica, paprika, krastavac, luk, slani sir
Umak od kajmaka€2.90
Kajmak€2.10
Urnebes€2.10
Batak BBQ umak€1.90
Jalapeno papričice€1.90
Ajvar€2.10
domaći ajvar od pečenih paprika
Krem umak od pečenih paprika€4.00
Hren / Ketchup / Senf / Majoneza / Tartar€1.60
Dressing za salatu€1.80
balzamicou / domaći bijeli umak s limunom
Dječji Menu
Ćevapi mini€8.90
(5 kom) junetina / junetina sa sirom / pileći sa sirom, pomfrit, ketchup
Batak mini€8.90
pohani prutići pilećeg filea u panko mrvicama, pomfrit, ketchup