Carmela y Sal

4.7
407 reviews
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MXN500 and over
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Mexican
Carmela no es de aquí, pero tampoco de allá.
Su cocina se inspira en nuestras tierras, pero sus ingredientes pueden nacer en cualquier parte.
Y además, Carmela pone en la olla algo totalmente único. La sal de su vida. En cantidades que sólo conoce su corazón.
Carmela cocina como en su casa.
Rodeada de amor, colores, texturas y recuerdos.
¿Qué vienes a comer? Sentimientos, pero al plato.

Numeros Alternativos: 5576001280 y 5576001279
What 407 People Are Saying
Overall ratings and reviews
Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant
4.7based on recent ratings
4.7
food
4.6
service
4.6
ambience
4.4
value
Noise · Moderate
96% of people would recommend it to a friend
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m
Mexico City
1 review
Dined 2 days ago
Overall 5food 5service 5ambience 5

Increíble calidad, creatividad y ambiente un nuevo most de la ciudad

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OT
Mexico City
1 review
Dined 2 days ago
Overall 5food 5service 5ambience 5

Simplemente Delicioso!!!! Regresaremos sin duda.
La comida, el servicio y el lugar son maravillosos

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LC
1 review
Dined 2 days ago
Overall 5food 5service 5ambience 5

Delicioso!! Platillos diferentes con sabores que se complementan! Toda una experiencia, es l segunda vez en menos de un mes que voy! Me encanto! 🤤✨

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b
San Francisco
10 reviews
Dined 3 days ago
Overall 5food 5service 5ambience 5

Very pleasant restaurant
Will do it agai

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OT
New Orleans
1 review
Dined 3 days ago
Overall 3food 4service 2ambience 4

The food was delicious and well-prepared, but not as exciting or interesting as the menu led us to believe. The service was poor. We were rushed into eating the next thing we ordered before we finished the first every course, were never offered a second round of drinks, and felt watched the whole time.

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c
New York Area
7 reviews
Dined 3 days ago
Overall 5food 5service 5ambience 4

Delicious!

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L
Mexico City
3 reviews
Dined 4 days ago
Overall 5food 5service 5ambience 5

La comida es espectacular y el tamaño de las porciones es perfecto. El servicio es increíble... todo el personal te hace sentir en casa. Gran experiencia.

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OT
Mexico City
2 reviews
Dined 6 days ago
Overall 4food 5service 4ambience 3

No me dieron opción de área de fumar o no fumar, solo me sentaron en el área de fumar y no me quisieron cambiar para mi fue muy incómodo comer con 2 mesas a lado fumando , y demasiado ruido, la comida excelente!

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LM
Miami
16 reviews
Dined on March 11, 2019
Overall 5food 5service 5ambience 5

We we absolutely blown away by Carmela y Sal! They have a extensive wine list, delicious cocktail and superb service!
The chef is from Tabasco and she brings a ton of flavorful ingredients from that region along with ingredients from all over Mexico and does wonders with them!
For apps we had the ceviche, the liar tostadas and the corn “risotto” and they were all to die for! Our entrees did not fall short behinds, the fish on mole and the sucking pig are degenerou dishes to return for!
We dined on all of the most eat places in CDMX, Pujol, Maximo bistrot, quintonil and I would put Carmela and Sal on that same level of excellence!
Thank you for an amazing dinnig experience

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L
Mexico City
8 reviews
Dined on March 10, 2019
Overall 5food 5service 5ambience 5

Simplemente delicioso.
La comida buenísima, el servicio maravilloso.
Un lugar para volver.
Muy recomendable.

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OT
Los Angeles
4 reviews
Dined on March 10, 2019
Overall 5food 5service 5ambience 5

It is one of the best restaurants in Mexico!!!

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P
New York Area
2 reviews
Dined on March 9, 2019
Overall 5food 5service 5ambience 5

Excelente servicio, Rodrigo nos ofreció un excelente explicación de todas opciones que se ofrecía, muy buen ambiente

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F
Mexico City
5 reviews
Dined on March 9, 2019
Overall 5food 5service 5ambience 4

Servicio excelente, ambientación muy adecuada y la comida exquisita. Vale la pena ir y degustar sus platillos. Ya he ido dos veces y siempre lo disfrutamos. Solo me gustaría que tuvieran mayor variedad de postres. Pero el lugar es muy bueno.

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OT
Querétaro
1 review
Dined on March 9, 2019
Overall 5food 5service 4ambience 5

Excelente comida. Es un must en la Ciudad de México.

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OT
Mexico City
1 review
Dined on March 8, 2019
Overall 5food 5service 5ambience 5

Excelente muy bien

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MS
1 review
Dined on March 8, 2019
Overall 4food 3service 4ambience 4

Just fine. Thecservuce as well as food erre good. Justo a Little bit of Bosé.

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e
1 review
Dined on March 8, 2019
Overall 5food 5service 5ambience 5

Perfecto de inicio a fin. Alta cocina mexicana con un menú original; auténtica cocina de autor de sabores sorprendentes, sin pretensiones. Atención extraordinaria, ambientación perfecta. Quedo invitado a regresar para probar todo el menú.

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OT
Denver
1 review
Dined on March 7, 2019
Overall 1food 1service 1ambience 4

El peor fetuccini que he probado en mi vida, pasta dulce de plato principal! Malísimo!!

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OT
Mexico City
1 review
Dined on March 6, 2019
Overall 5food 5service 5ambience 5

La mesa que nos dieron no fue buena cerca de la cocina cuando la reserva de hizo desde las 12 am

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OT
1 review
Dined on March 6, 2019
Overall 4food 5service 4ambience 3

Se come delicioso, aunque le subieron mucho al volumen de la música, buen servicio.

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I
1 review
Dined on March 5, 2019
Overall 5food 5service 5ambience 5

Simplemente espectacular. El servicio es atento, la carta de vinos prioriza los vinos mexicanos a buen precio, y la comida es deliciosa. Clásicos con toques sorprendentes, buena relación calidad - precio y un ambiente acogedor que invita a regresar. Muy recomendable.

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MM
Mexico City
1 review
Dined on March 4, 2019
Overall 4food 4service 5ambience 4

Great food presentation, quality and taste. Superb service from Viridiana (waiter). Music a bit too loud. Door by the side of the table (by the stairs) was not locked and air filtered in. Only true complain: to share the place with high ranking corrupt politician. A true deterrent to go back.

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L
Mexico City
2 reviews
Dined on March 3, 2019
Overall 5food 5service 5ambience 5

Tuvieron un incidente que afectó el edificio en general y no nos pudieron recibir pero la atención fue muy buena y nos reservaron para el siguiente domingo.
Pero ya he estado ahí y todo es de primera.

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E
Mexico City
1 review
Dined on March 3, 2019
Overall 4food 5service 2ambience 4

A pesar de que tenía reservación y el restaurante la había confirmado ese día, al llegar nuestra mesa NO estaba lista, y tuvieron que agregar lugares a otra mesa disponible para completar la que habíamos reservado. La hostess actuó como si no hubiera ningún problema y se molestó cuando le comenté que como podía haber pasado teniendo una reservación. El gerente tampoco hizo nada.
Fuera de eso, la comida estuvo muy bien y Gilberto, nuestro mesero, fue amabilísimo.
Lo recomendaría, pero aclarando que el restaurante no cumple sus reservaciones

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G
Mexico City
6 reviews
Dined on March 3, 2019
Overall 5food 5service 5ambience 5

Muy a gusto el lugar y muy buena la comida!

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MM
Chicago
27 reviews
Dined on March 2, 2019
Overall 5food 5service 5ambience 5

Simply amazing food. The fried octopus, “liar” coconut tortas, sea bass risotto and the absolute best part the mango tapioca dessert. OMG, one of the best meals I’ve had start to finish!

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ED
Miami
10 reviews
Dined on March 2, 2019
Overall 5food 5service 5ambience 5

Una experiencia deliciosa, gourmet, elegante y distinta de sabores mexicanos nuevos. Una Chef espectacular.

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G
Mexico City
4 reviews
Dined on March 1, 2019
Overall 5food 5service 5ambience 5

El servicio fue muy bueno y la comida excelente, además el ambiente fue lo que buscábamos para una cena de amigos de viernes por la noche.

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OT
Mexico City
1 review
Dined on March 1, 2019
Overall 5food 5service 5ambience 5

Food: The food is amazingly good. The flavors are extraordinary as well as the menu.
Excellent service: our waiter helped us to choose which kind of flavors we wanted. Very helpful, educated, and nice.
Ambience: its a beautiful place and the ambience was great.
100% recommended!!!!!

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OT
Chicago
3 reviews
Dined on February 27, 2019
Overall 5food 5service 5ambience 5

Deliciosa comida mexicana llevada al siguiente nivel, Oscar fue nuestro mesero y excelentes recomendaciones nos hizo.
Seguro estaré regresando pronto

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OT
Mexico City
1 review
Dined on February 27, 2019
Overall 5food 5service 5ambience 5

Simplemente excepcional toda la comida, las tostadas mentirosas son un must, queso con miel y pimientos riquísimo, los canelones con cochinita impresionantes y el postre de mango ... es que todo es delicioso.

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OT
1 review
Dined on February 26, 2019
Overall 5food 5service 5ambience 4

Excelente comida y atención, deliciosos postres. Entradas espectaculares, fuimos a una comida con extrangeros y quedaron encantados, les gusto mas que el Dulce Patria

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OT
Mexico City
1 review
Dined on February 26, 2019
Overall 4food 5service 4ambience 5

La hostess no me respetó la zona donde quería la reservación.

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a
New York Area
36 reviews
Dined on February 25, 2019
Overall 4food 4service 5ambience 5

The ambiance and service were elegant and lovely. The food was very good, though some dishes fell short--but it was clear that the chef was going for really creative food.

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RV
Mexico City
38 reviews
Dined on February 24, 2019
Overall 4food 5service 3ambience 3

Para mi gusto es uno de los mejores restaurantes de la CDMX. La comida es extraordinaria. Soy cliente frecuente y esta vez quedé incómodo ya que nos dieron una mesa junto a la barra, cuando en el salón había muchas mesas vacías. Pedí que nos cambiaran ya que iba con personas mayores, me contestaron que no tenían manera de hacerlo. MUY mal detalle. Las mesasfrente a la barra son terriblemente malas, incómodas y el personal del bar hace un ruido espantoso.

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MK
Surrey
3 reviews
Dined on February 23, 2019
Overall 4food 5service 4ambience 5

Excellent evening and our first visit. Menu was inventive and presentation was excellent. Service was very good but not obtrusive. Definitely go again

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OT
Mexico City
6 reviews
Dined on February 23, 2019
Overall 5food 5service 5ambience 5

Excelente servicio!, la comida es deliciosa y el ambiente es de muy buen gusto!

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D
1 review
Dined on February 23, 2019
Overall 5food 5service 5ambience 5

Maravilloso!!! De los mejores restaurantes. La comida deliciosa

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YR
Mexico City
1 review
Dined on February 23, 2019
Overall 2food 2service 3ambience 4

No cumplio expectativas, menu limitado, comida condimentada en exceso, el vino estaba avinagrado, el servicio dejo mucho que desear, los precios no lo valen. Lo unico rescatable es el lugar, muy bonito

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S
1 review
Dined on February 22, 2019
Overall 5food 5service 5ambience 5

Excelente comida, ambiente y servicio. La visita todo un poema.

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