Chapulín - Polanco
Order delivery or takeout
Takeout
55 5327 7789Delivery
Additional information
- Dining style
Casual Elegant
- Cuisines
Contemporary Mexican
- Hours of operation
Mon–Fri 7:00 am–1:00 am Sat 8:00 am–1:00 am Sun 8:00 am–10:00 pm
- Phone number
55 5327 7789
- Website
- Payment options
AMEX, MasterCard, Visa
- Dress code
Casual Dress
- Executive chef
Josefina Lopez Mendez
- Private party facilities
Mexican restaurant inspired by our history.We honor cultural richness and diversity adding our personal touch.
- Private party contact
Miriam Guridi y/o Eunice Bermeo: 55 5327 7700 ext. 6512
- Neighborhood
Polanco/Nueva Anzures
- Cross street
Inside of Hotel Presidente InterContinental Polanco
- Parking details
Nuestro Vistante puede estacionar su coche en el estacionamiento del Hotel o puede entregar su vehiculo a nuestro Valet en el motor Lobby del Hotel.
- Additional
Beer, Counter Seating, Full Bar, Private Room, Takeout, Wheelchair Access, Wine
Menu
ENTRADAS
Orden de Guacamole
Receta "Tradicional" con Chile Jalapeño, Cebolla y Jitomate.
Orden de Chapulines (100 g)
Chapulines servidos con Guacamole y Quesillo.
Tacos Baja (3 Pzas)
Pescado en Tempura, Col Blanca, Salsa Mexicana, Crema y Mayonesa en Tortilla de Frijol Negro.
Tacos Chino Poblano (5 Pzas)
Pato laqueado acompañado de Mole Negro en Tortilla de Maíz.
Sopes con Ciervo Rojo (4 Pzas)
Ciervo Asado con Salsa Verde y Roja, Asiento y Quesillo en Sope de Maíz.
Tacos Gobernador (3 Pzas)
Camarón con Queso, Salsa de Tomate, Cebolla y Chile Serrano en Tortilla de Frijol Bayo.
Esferas de Plátano Frito (5 Pzas)
Rellenas de Esferas de Vino Tinto con Crujiente de Queso Maduro.
Salpicón de Pulpo con Piña
Envuelto en Rollo de Pepino y Puré de Manzana.
Tostadas de Escamoles (2 Piezas)
Escamoles salteados con Ajo, Epazote y Cebolla, Cremoso de Aguacate y Flor de Calabaza en Tostada de Maíz.
Ceviche de Camarón con Sandía
Marinado en Chile Chilhuacle, Aceite de Ajo y Perejil, con Frutos Secos y Maíz Deshidratado.
Tostada Tricolor de Pulpo (2 piezas)
Pulpo Salteado, Frijoles Blancos y Salsa Mexicana en Tostada de Maíz.
Aguachile de Atún
Marinado al Limón y Chile Serrano con Aire de Cilantro.
Tiradito de Atún con Sal de Gusanito
Atún Fresco en Costra de Chile Chilhuacle y Gusano de Maguey, con Vinagreta Cítrica, Esferas de Mango y Pepinillo.
PESCADOS Y MARISCOS
Pescado con Chichilo (200 g)
Pescado con Mole ahumado, Puré de Plátano, Chayote Cambray y Ejotes.
Pescado a la Barbacoa (200 g)
Cocinado en Adobo de Chiles y Hojas de Aguacate, Pasta de Frijol, Cremoso de Aguacate, Berros y Rábanos.
Pescado al Chintextle
Filete de Huachinango con Mayonesa de Chintextle, ensalada de Quelites, Berros, Betabel y Cebolla en Vinagreta de Vino Tinto.
Torta de Mariscos al Pastor
Callo, Pulpo y Camarón al Pastor con Piña en Pan Virote.
Pescado en Mole Verde (200 g)
Filete de Huachinango a la plancha con Mole de Hierbas Verdes, Risotto de Elote Asado.
Trucha Toci
Trucha Salmonada Entera en Mantequilla de Ajo, Salsa de Hongos y Nuez de Castilla, acompañada de Papas al Ajo y Ate de Membrillo.
Pescado Rostizado (Por Kilo)
Entero rostizado en Aceite de Ajo con Salsa Veracruzana y Arroz.
SOPAS
Sopa de Fideos Chapulín
Sopa de Fideos con Jitomate y Esferas de Queso Líquido.
Crema de Frijolón
Frijolón molido con Hierba de Conejo, Quesillo, Aguacate y Polvo de Tortilla.
Caldo Tlalpeño
Caldo de Pollo con Chipotle, Chile Pasilla Mixe, Hoja Santa y Cilantro, Vegetales, Arroz y Quesillo.
ENSALADAS
Mezcla de Tomates
Tomates de Colores con Melón Chino, Valenciano y Sandía, Queso de Cabra, Nueces, Vinagreta de Tomate Verde y Ceniza de Habanero.
Ensalada de Texturas – "Querétaro"
Lechuga Sangría e Italiana, Pepino, Jitomate, Cebolla, Manzana, Queso de Cabra, Almendras Garapiñadas y Vinagreta de Miel.
CARNES
Filete de Res con Potaje de Lentejas (200 g)
Filete de Res con Potaje de Lentejas, Tocino Frito y Chorizo, Puré de Plátano Macho y Salsa de Tuétano.
Torta de Cochinita Pibil
Cochinita Pibil en Pan Virote y Frijoles de la Olla.
Short Rib con Pulque (200 g)
hort Rib a las brasas en Pulque con Jitomate, Zanahoria y Cebolla Asada y Puré de Coliflor.
Arrachera Poblana (200 g)
Arrachera a las brasas, Champiñones Confitados, Calabaza, Cebolla asadas y Puré de Chile Poblano.
Rib Eye con Higos (250 g)
Rib Eye a las brasas en Salsa de Higo y Puré de Papa.
Tacos de Lechón (3 Piezas)
errina de Lechón confitado con Cremoso de Aguacate, Cebolla asada y Polvo de Chicharrón en Tortilla de Maíz.
Pechuga de Pollo con Mole Negro (200 g)
Pechuga de Pollo con Mole Negro de Oaxaca, Risotto Blanco.
Jabalí con Pipián
Costillas de Jabalí asado con Pipián de Hierbas, Puré de Papa y Chilacayotes Rostizados.
Tacos de Rib Eye (3Pzas)
Rib Eye con Mole de Chicatana en Tortilla Dorada en Suero de Queso.
Pan Relleno de Borrego
Pan de Huitlacoche relleno de Borrego en Salsa Borracha de Pasilla y Cerveza Oscura, Romeritos y Vegetales.
Lechón Rostizado (250 g)
Lechón y Camote rostizados, Verdolaga y Pico de Gallo con Aguacate.
Pozole Verde con Conejo
Maíz Pozolero cocinado con Conejo en Caldo de Hierbas Verdes.
LOTERÍA Y COCTELES
La Catrina
90 ml de Tequila 1800 Verdano, Pepino macerado, Azúcar y Limón.
La Estrella
Mezcal-Tonic con Marcavidas Espadín (45 ml), Infusión de Pimienta, Anís y Canela.
El Alacrán
ezcal-Martini sucio con 400 Conejos Joven (90 ml) y Esferas de Aceituna Verde.
La Manzana
60 ml de Mezcal 400 Conejos Joven, Jugo de Manzana, Hierbabuena y Manzana Enchilada.
La Dama
45 ml de Mezcal 400 Conejos Joven frappé con Frutos Rojos, Limón, Jamaica y Jugo de Arándano.
El Cántaro
Tequila-Tonic con Casa Dragones Blanco (60 ml), Bitter de Apio y Aceituna Verde, Limón y Tomillo.
La Sandía
60 ml de Mezcal 400 Conejos Joven, Sandía, Jengibre, Limón y Granadina.
El Pájaro
Mezcal-Tonic con 400 Conejos Joven (30 ml), Boodles Gin (30 ml), Jugo de Limón, Frambuesa y Romero.
El Negrito
45 ml de Mezcal 400 Conejos Joven, Clamato preparado, Cerveza Negra Modelo con Chapulines y escarchado con Sal de Gusano.
La Luna
45 ml de Mezcal Marcavidas Afrodisiaco, Licor de Lichi, Licor de Menta Blanca, Limón Amarillo y Manzanilla.
La Bandera
45 ml de Mezcal 400 Conejos Joven, Licor de Chile Ancho, Jamaica y escarchado con Sal de Gusano.
La Rosa
60 ml de Tequila Casa Dragones Blanco, Jarabe de Rosas con Jamaica, Bitter de Lavanda y Jugo de Arándano.
POSTRES
Fresas Asadas con Crema
Con Azúcar, Guajillo, Canela, Pimienta, Chocolate Blanco y Crema Batida.
Pastel de Elote
Con Mermelada de Durazno, Puré de Manzana y Crema Ácida Batida.
Buñuelo con Mousse de Quesillo
Con Almendras garapiñadas y en polvo, Merengue deshidratado y Granizado de Café de Olla.
Espuma de Arroz con Leche
Con Sorbete de Melón.
Delicia de Xocolatl del Chapulín
Pastel de Chocolate Oaxaqueño con Helado de Fresa y Betabel, Mousse de Maracuyá y Aceite de Poleo en Polvo.
Helados de la Casa
Leche Quemada, Leche de Cabra con Higo, Chocolate de Metate con Chile o Raspado de Vainilla.
Tarta de Mango
Con Galleta de Mantequilla, Helado de Zapote Negro.
Flan con Rompope
Con Hojuelas de Cacao Fermentado y Mousse de Mamey.
What 457 people are saying
Overall ratings and reviews
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- 4.4Food
- 4.5Service
- 4.4Ambience
- 4.3Value
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- OT
OpenTable Diner
Mexico City
1 review
overall5food5service5ambience55.01 review
Dined 2 days ago
- JG
JaimeG
1 review
overall5food5service5ambience45.01 review
Dined on May 15, 2022
- GR
GerardoR
Monterrey
3 reviews
overall5food5service5ambience55.03 reviews
Dined on May 10, 2022
- JO
JOEL
1 review
overall4food3service4ambience54.01 review
Dined on May 8, 2022
- EL
ErnestoL
Mexico City
2 reviews
overall4food4service4ambience44.02 reviews
Dined on May 8, 2022
- AN
ANGIEMTZ
Mexico City
vip7 reviews
overall5food5service5ambience55.07 reviews
Dined on May 8, 2022
- RO
ROBERTOR
Mexico City
1 review
overall4food4service4ambience54.01 review
Dined on May 6, 2022
- OT
OpenTable Diner
Mexico City
3 reviews
overall5food4service5ambience55.03 reviews
Dined on May 1, 2022
- JG
JazminG
1 review
overall5food4service4ambience55.01 review
Dined on April 28, 2022
- MG
MariaG
1 review
overall4food4service3ambience34.01 review
Dined on April 26, 2022
- R
Roxy
Mexico City
1 review
overall5food5service5ambience55.01 review
Dined on April 23, 2022
- BR
BernardoR
New England
vip20 reviews
overall5food5service5ambience55.020 reviews
Dined on April 19, 2022
- OT
OpenTable Diner
San Diego
2 reviews
overall5food5service5ambience55.02 reviews
Dined on April 18, 2022
- OT
OpenTable Diner
1 review
overall5food5service5ambience55.01 review
Dined on April 17, 2022
- EG
ErickG
Mexico City
2 reviews
overall5food5service5ambience55.02 reviews
Dined on April 16, 2022
- M
Mercader
Mexico City
vip17 reviews
overall5food5service5ambience55.017 reviews
Dined on April 5, 2022
- OT
OpenTable Diner
Mexico City
vip2 reviews
overall3food2service3ambience33.02 reviews
Dined on April 5, 2022
- RO
RuthO
Mexico City
3 reviews
overall5food5service5ambience55.03 reviews
Dined on April 2, 2022
- OT
OpenTable Diner
Mexico City
3 reviews
overall4food5service5ambience44.03 reviews
Dined on March 26, 2022
- RR
RicardoR
Mexico City
vip5 reviews
overall5food5service5ambience55.05 reviews
Dined on March 24, 2022
- LL
LucyL
Mexico City
1 review
overall5food5service4ambience55.01 review
Dined on March 20, 2022
- e
edlosa
Mexico City
1 review
overall5food4service5ambience55.01 review
Dined on March 17, 2022
- OT
OpenTable Diner
Las Vegas
1 review
overall4food5service4ambience34.01 review
Dined on March 14, 2022
- OT
OpenTable Diner
Central Coast
3 reviews
overall5food5service5ambience55.03 reviews
Dined on March 14, 2022
- OT
OpenTable Diner
Mexico City
1 review
overall5food5service5ambience45.01 review
Dined on March 12, 2022
- OT
OpenTable Diner
Monterrey
6 reviews
overall4food4service4ambience54.06 reviews
Dined on March 11, 2022
- PV
ParveshV
London
12 reviews
overall2food3service1ambience22.012 reviews
Dined on March 10, 2022
- OT
OpenTable Diner
Mexico City
vip1 review
overall4food4service4ambience44.01 review
Dined on March 5, 2022
- OT
OpenTable Diner
1 review
overall5food5service5ambience45.01 review
Dined on February 25, 2022
- A
Armandos
Mexico City
1 review
overall3food3service1ambience33.01 review
Dined on February 24, 2022
- C
Comensal2020
Mexico City
1 review
overall5food5service5ambience55.01 review
Dined on February 22, 2022
- RP
RafaP
Las Vegas
vip4 reviews
overall2food2service1ambience22.04 reviews
Dined on February 16, 2022
- E
Eduardo
New York Area
22 reviews
overall4food3service5ambience44.022 reviews
Dined on February 15, 2022
- OT
OpenTable Diner
Mexico City
1 review
overall5food5service5ambience55.01 review
Dined on February 15, 2022
- B
Beatriz
1 review
overall5food5service5ambience55.01 review
Dined on February 15, 2022
- OT
OpenTable Diner
Mexico City
1 review
overall5food5service5ambience55.01 review
Dined on February 14, 2022
- DR
DayRae
1 review
overall5food5service5ambience55.01 review
Dined on February 14, 2022
- OT
OpenTable Diner
1 review
overall5food5service5ambience55.01 review
Dined on February 4, 2022
- AZ
AgZi
Mexico City
vip20 reviews
overall5food5service4ambience55.020 reviews
Dined on January 30, 2022
- JC
JCCHS
Mexico City
3 reviews
overall5food5service5ambience55.03 reviews
Dined on January 29, 2022
Safety precautions
Cleaning & sanitizing
- Surfaces sanitized between seatings
- Digital, disposable or sanitized menu provided
- Sealed or wrapped utensils used
- Common areas deep-cleaned daily
- Sanitizer or wipes provided for customers
Physical distancing
- Limited number of seated diners
- Distancing maintained in common areas
- Extra space between tables
Protective equipment
- Waitstaff wear masks
- Diners must wear masks unless eating or drinking
Screening
- Sick staff prohibited in the workplace
FAQs
Chapulín - Polanco does offer delivery in partnership with Uber Eats. Chapulín - Polanco also offers takeout which you can order by calling the restaurant at 55 5327 7789.
Chapulín - Polanco is rated 4.5 stars by 457 OpenTable diners.
Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.
Make a reservation
Order delivery or takeout
Takeout
55 5327 7789Delivery
Campos Eliseos #218 Col. Polanco Mexico, CDMX 11560
Additional information
- Cross street
Inside of Hotel Presidente InterContinental Polanco
- Neighborhood
Polanco/Nueva Anzures
- Hours of operation
Mon–Fri 7:00 am–1:00 am Sat 8:00 am–1:00 am Sun 8:00 am–10:00 pm
- Cuisines
Contemporary Mexican
- Dining style
Casual Elegant
- Dress code
Casual Dress
- Parking details
Nuestro Vistante puede estacionar su coche en el estacionamiento del Hotel o puede entregar su vehiculo a nuestro Valet en el motor Lobby del Hotel.
- Payment options
AMEX, MasterCard, Visa
- Executive chef
Josefina Lopez Mendez
- Additional
Beer, Counter Seating, Full Bar, Private Room, Takeout, Wheelchair Access, Wine
- Website
- Phone number
55 5327 7789
- Private party facilities
Mexican restaurant inspired by our history.We honor cultural richness and diversity adding our personal touch.
- Private party contact
Miriam Guridi y/o Eunice Bermeo: 55 5327 7700 ext. 6512