DIE GUTE BOTSCHAFT

4.3
168 reviews
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€31 to €50
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Eurasian
What 168 People Are Saying
Overall ratings and reviews
Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant
4.3based on recent ratings
4.4
food
4.6
service
4.2
ambience
4.1
value
Noise · Moderate
87% of people would recommend it to a friend
5
4
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DK
Hamburg Area
1 review
Dined on April 13, 2019
Overall 5food 5service 5ambience 5

Es war ein super schöner Abend. Danke für das leckere Essen und die Plätze vor der offenen Küche. Auch im größten Stress habt ihr euch nicht aus der Ruhe bringen lassen.

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M
Hamburg Area
1 review
Dined on April 12, 2019
Overall 5food 5service 5ambience 5

4 Gäste zum ersten Mal in DGB, und ALLES war perfekt! Was immer wir wünschten, das Personal begegnete unseren Vorlieben und auch Unkenntnis individuell, sympathisch und aufklärend, ein Dankeschön an Kjell und Mario. Unser Freund aus England wurde selbstverständlich in Landessprache beraten. Und jede genossene Komponente war für uns ein wahres Geschmackserlebnis, ihr kennt das: "Aaahhh, Oohhh, probier mal...!" Wirklich alles inklusiv der Getränke war stimmig komponiert und (unserer einhelligen Meinung nach) den Preis mehr als wert. Wir erlebten einen unvergesslichen Abend in annähernd familiärer Atmosphäre und freuen uns sehr auf ein zukünftiges Erlebnis in Der Guten Botschaft. Toll, alles richtig gemacht!

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OT
Munich
1 review
Dined on April 11, 2019
Overall 5food 4service 5ambience 5

Super Service - sehr nett.

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OT
Hamburg Area
1 review
Dined on April 6, 2019
Overall 4food 4service 4ambience 5

Geburtstag

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OT
Hamburg Area
2 reviews
Dined on April 5, 2019
Overall 5food 5service 5ambience 5

Super Essen! Aromen und Vielfalt...

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f
Hamburg Area
7 reviews
Dined on April 5, 2019
Overall 4food 4service 5ambience 3

Essen sehr abwechslungsreich (5-Gänge Überraschungsmenü), aber nicht so gut, dass 63€ dafürangemessen wären ... und 39€ für die Getränkebegleitung und dann wird u.a. eine Flasche Bier (asiatisch) aufden Tisch (Gläser mussten extra abgefordert werden) ...

Nett mal da gewesen zu sein, aber Wiederholungsfaktor gering

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YY
Hamburg Area
1 review
Dined on April 5, 2019
Overall 4food 5service 4ambience 4

Vollzügliches Essen im schönen Ambiente. Wir kommen gerne wieder.

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M
Hamburg Area
1 review
Dined on March 28, 2019
Overall 3food 3service 3ambience 3

Essen war sehr lecker. Leider gab es beim Menü keine Beilagen oder Gemüse.

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JM
1 review
Dined on March 23, 2019
Overall 5food 5service 4ambience 5

we had the surprise menu, which is an amazing five-course dinner. The quality of every dish was far above my expectations and the service was very kind. The atmosphere of the place is „upscale“ casual, absolutely relaxed.

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c
Hanover
1 review
Dined on March 20, 2019
Overall 5food 5service 5ambience 5

Klasse Ambiente, sehr freundlicher und zuvorkommender Service, fantasievolles Essen in ausgezeichneter Qualität

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M
Frankfurt Area
1 review
Dined on March 17, 2019
Overall 5food 5service 5ambience 4

Ein toller Abend, inkl. wunderbarem und außergewöhnlichem Essen. Das Personal war sehr nett, sympathisch und hatte ein gutes Auge, falls die Glässer leer wurden.

Gute Tipps seitens der Getränke für die verschiedenen Gänge.

Zusammenfassend ist es immer ein Besuch wert. Mit das beste in HH.

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OT
Hamburg Area
1 review
Dined on March 16, 2019
Overall 4food 4service 5ambience 4

Geburtstag

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OT
Hamburg Area
1 review
Dined on March 15, 2019
Overall 5food 5service 5ambience 5

Sehr gutes Essen. Sehr nette Angestellte. Wir kommen wieder.

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JR
Hamburg Area
2 reviews
Dined on March 14, 2019
Overall 4food 4service 5ambience 4

Sehr gutes Preis/Leistungsverhältnis. Gesamtes team topp! Könnte jedoch gern wieder "ausgefallener" werden.

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OT
Hamburg Area
1 review
Dined on March 14, 2019
Overall 4food 4service 4ambience 4

Wir haben einen tollen Abend mit sehr freundlicher Bedienung und vorzüglichem Essen erlebt.
Vielen Dank.

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HS
Kiel & SH
2 reviews
Dined on March 9, 2019
Overall 5food 5service 5ambience 5

Wir haben das Essen - tolle asiatische Note- sehr genossen. Preis Leistung stimmen, Weinempfehlung war sehr gut. Das Restaurant ist gut zu Fuß erreichbar! Wir kommen wieder! Vielleicht treffen wir dann auch meinen Lieblingskoch persönlich an?!

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C
1 review
Dined on March 9, 2019
Overall 5food 5service 5ambience 5

Sehr freundliches und zuvorkommendes Personal, nicht aufdringlich aber aufmerksam!

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K
Hamburg Area
3 reviews
Dined on March 8, 2019
Overall 5food 5service 5ambience 5

Sehr schön, mal was Anderes
Hat mir sehr gut gefallen und bestimmt war ich nicht das letzte Mal dort

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D
Hamburg Area
3 reviews
Dined on March 2, 2019
Overall 5food 5service 5ambience 5

Der Abend in der Guten Botschaft hat eine glatte 1 verdient.

Wir hatten uns fur das Omakase 5-Gänge Menue entschieden. Jeder Gang bestand aus überraschenden Kombinationen verschiedener Zutanten und war einfach köstlich. Der Service war äußerst freundlich und zuvorkommend. Schön war, dass ausreichend zeitlicher Abestand zwischen den Gängen bestand, so dass man den Abend geniessen konnte ohne gehetzt zu werden.

Nach dem Essen kam der Koch zu uns an den Tisch, so dass wir ihm persönlich für das fantastische Essen danken konnten. Als das Restaurant schon etwas leerer war, wurden wir dann sogar noch eingeladen, bei einer kurzen Kochshow zuzusehen.

Insgesamt war es rundum ein fantastischer Abend. Die Essensqualität war auf höchstem Niveau und jeder Gang eine Freude. Das Ambiente ist schön und die Kellner machen einen hervorragenden Job. Ich freue mich schon auf den nächsten Besuch.

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SM
Hamburg Area
1 review
Dined on March 2, 2019
Overall 4food 4service 5ambience 4

Wir waren zum ersten Mal dort, der Service ist ausgezeichnet, die Gerichte kreativ & sehr gut, wenn auch noch ein Mini-Punkt fehlt zu „es hat uns geflasht“. Insgesamt hat es uns sehr gut gefallen, wir können es Jedem empfehlen

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KM
Hamburg Area
1 review
Dined on February 23, 2019
Overall 5food 5service 5ambience 4

Wir hatten ein sehr schönes Dinner mit einem sehr aufmerksamen Personal und einer sehr spannenden Auswahl an Speisen.

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K
1 review
Dined on February 22, 2019
Overall 5food 5service 5ambience 5

Wir haben nach einer sehr guten , sehr netten Beratung durch die Mega kompete Bedienung ein sehr sehr gutes Essen mit der passenden Weinbegleitung in einem gemütlichen entspannten Ambiente genossen. Das Preis Leistung Verhältnis ist mehr als fair für diese Leistung. Vielen Dank an dieser Stelle für unseren gelungen Abend. Diese Restaurant ist mehr als empfehlenswert.

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DD
Hamburg Area
2 reviews
Dined on February 20, 2019
Overall 4food 4service 4ambience 3

Die Gute Botschaft scheint für den Abend immer noch ein Geheimtipp zu sein. Man würde der kreativen und hochwertigen Küche durchaus mehr besetzte Tische wünschen. Das Menü war ein großer Spaß und hat repräsentiert, was die Köche drauf haben- das Ganze gespickt mit super freundlichem, professionellem und lässigem Service. Ein kleiner Trip in die junge, kreative Küche Asiens- und das mitten in Hamburg.
Wir hatten nen super Abend und werden sicher wiederkommen!

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M
Hamburg Area
1 review
Dined on February 16, 2019
Overall 5food 5service 5ambience 5

Sehr gute und sympathische Beratung durch das gesamte Essen - inklusive der Getränke

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OT
Hamburg Area
4 reviews
Dined on February 14, 2019
Overall 4food 5service 5ambience 4

The food is amazing. Every flavor is very well thought and everything combines delicious. Service is what you expect for a restaurant that has very few tables. Every dish is explained in detail.
Ambiance could improve. But is also not bad.
A bit pricey but no pretentious and totally worth it.

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PB
Hamburg Area
3 reviews
Dined on February 8, 2019
Overall 3food 3service 3ambience 2

Schlimmes Ambiente. Kein Style zu erkennen. Edelstahltoilettenschüssel wie an Autobahn-WC.
Übersichtliche Speisekarte.
Essen Ok, aber leider nicht mehr als Ok.
Service zu lässig.
Insgesamt: Nicht wiederholungsbedürtig.

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R
Hamburg Area
3 reviews
Dined on February 2, 2019
Overall 5food 5service 5ambience 4

Super-Service mit überraschenden Gerichten. Tolle Erfahrung!

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OT
1 review
Dined on February 1, 2019
Overall 5food 5service 5ambience 5

Einfach klasse. Super tolles Essen. Service und Köche waren spitze.

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F
Hamburg Area
5 reviews
Dined on January 25, 2019
Overall 3food 4service 4ambience 2

Die Räumlichkeiten haben einfach keine gute Atmospähre. Zu laute, unpassende Musik. Service toll. Essen sehr gut, aber Essen und Getränke zu teuer.

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OT
Ruhr region
1 review
Dined on January 11, 2019
Overall 3food 2service 4ambience 3

Das Ambiente ist nett gemacht, Service war sehr aufmerksam. Für Mälzer Standard fand ich das Essen ziemlich bescheiden, viel Hype für spärliche Hauptspeisen, von 4 zur Auswahl war dann eine auch nicht mehr zu haben was vorab aber nicht einmal Erwähnung fand, dann kam die Entscheidung für Roastbeef - war nichts weltbewegendes- Vorspeisen gab es einiges mehr, ich hatte die schwarz Wurzel ertränkt in sause Bernaise, dann gab es noch das Auberginen Püree was mich auch nicht umgehauen hat, stolze Preise aber gute Weinauswahl. Der weiße Merlot alias blanc de noir war richtig gut und sehr zu empfehlen, zu guter letzt die Nachspeise war Bratapfel, der noch ziemlich bissfest war und schwierig auf die Gabel zu „packen“ summa summarum gibt es in Hamburg weitaus interessantere Lokalitäten.

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S
Hamburg Area
1 review
Dined on January 5, 2019
Overall 3food 5service 4ambience 5

Gutes, ausgefallenes, besonderes Essen hat immer seinen Preis.
So ist es auch hier der Fall. Aber jeden cent wert. Im übrigen auch das was eben dieses Restaurant bzw. Tim Mälzer verspricht. Schlicht überschaubar aber perfekt in der Auswahl an protukten und Zubereitung.
Wer Sterneküche ohne ein ausgewiesenes2, 3 oder 4 Sterne returant/Küche erleben möchte ist hier bestens aufgehoben. Gerne werden wir dieses Ambiente wieder besuchen kommen.
Freundliche Grüße aus Münster.

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BB
Hamburg Area
1 review
Dined on January 4, 2019
Overall 4food 5service 5ambience 5

Wir waren das erste mal in Hambug und wollten unbedingt ein Restaurant von Tim Mälzer besuchen. Wir haben den Entscheid nicht bereut und haben uns durch das Ueberrschungsmenue und die dazu passenden Getränke verwöhnen lassen. Hat alles gepasst auch der Service war sehr aufmerksam aber nicht aufdringlich.... Danke allen und wenn wir wieder mal in der Nähe sind Wiederholung nicht ausgeschlossen.

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G
Frankfurt Area
1 review
Dined on January 3, 2019
Overall 3food 3service 5ambience 2

Ausgefallene Küche, kleine Portionen, hoher Preis - Ambiente eher basic

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TG
Hamburg Area
1 review
Dined on January 2, 2019
Overall 5food 5service 5ambience 4

Sowohl das Essen als auch die Servicemitarbeiter haben uns sehr gut gefallen: Die Gerichte hatten unterschiedliche Geschmackskomponenten und die Mitarbeiter haben uns bei der Auswahl (auch der Getränke) gut beraten. Jederzeit wieder 😊

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OT
Hamburg Area
1 review
Dined on December 28, 2018
Overall 5food 5service 5ambience 5

Der Service war einfach perfekt, alle sehr nette und freundliche Personen! Von dem Essen brauch ich nicht viel erzählen, die Bilder sprechen für sich! Hatten einen riesigen Tisch, direkt an der Küche und konnten bei der Zubereitung aller Gerichte zuschauen. Alles sehr liebevoll und hervorragend! In der Küche könnten man sprichwörtlich vom Boden essen!
Sehr zu empfehlen und das nicht nur, weil es das Restaurant von Tim Mälzer ist. 😄 wenn man in Hamburg ist, sollte man sich dieses kulinarische Erlebnis nicht entgehen lassen!
Ist wirklich jeden Cent wert!

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S
1 review
Dined on December 28, 2018
Overall 4food 5service 5ambience 4

Tolles Essen mit außergewöhnlichen Zutaten und Kombinationen.

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OT
Hamburg Area
1 review
Dined on December 28, 2018
Overall 5food 5service 5ambience 5

Wir hatten das 5 Gänge Menü und es war jeder Gang sehr sehr lecker.

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B
Hamburg Area
1 review
Dined on December 12, 2018
Overall 3food 4service 4ambience 4

Das Ambiente ist modern und einladend, alles ist offen gestaltet ohne unangenehme Gerüche aus der Küche, die Speisen sind kreativ und überzeugen im Gaumen. Das Design ist in allen Bereichen zu sehen und mal fühlt sich wohl.
Die Service-Kräfte waren unfassbar unterschiedlich, der eine angenehm und wissend über die Produkte, Weine und hervorragend geduldig, offen und dankbar für Hinweise (am alkoholfreien GinTonic sollte weniger Zucker sein - der Wacholder war zu sehr unterdrückt). Er ist unauffällig und dabei sehr präsent, als ein Wunsch bestand. Die andere Service-Krat konnte die Speisen nicht erklären (obwohl die Karte nicht lang ist!!), verhaspelte sich, vergaß das Wasser und brachte keine Entschuldigung über die Lippen, auf Nachfrage was warm bei den Vorspeisen ist, kam falsche Antwort.

Fazit: ich werde gerne wieder kommen

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OT
Miami
3 reviews
Dined on December 1, 2018
Overall 3food 4service 4ambience 1

Essen und Service gut. Schade, Ambiente ist ungemütlich . Merkwürdiges Styling. Nicht durchdacht. 80 iger Rockmusik kommt in schlechtem Sound aus 2 Laudsprechern, was das Gefühl erzeugt der Koch hätte seine private Box etwas zu laut eingestellt.
Es fühlt sich an als hätte man für ein privates Essen die Kantine des Finanzamts gebucht.
Für einen Brunch oder Lounge evtl. Ok aber für ein Essen zu zweit am Samstag Abend nicht zu empfehlen.

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K
Hamburg Area
1 review
Dined on December 1, 2018
Overall 5food 5service 5ambience 5

Wir haben uns vom Küchenchef mit dem 5 Gängemenue überraschen lassen und nichts bereut, ganz im Gegenteil alles super lecker, auch der Gruß aus der Küche, perfekt und super satt geworden. 😊👍🏻

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