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Merkavá, Mexico, CDMX

Merkavá

4.6
4.6
389 Reviews
MXN310 to MXN500
Middle Eastern

Espacio que nace con dos finalidades innovadoras: la de abrir en México la primera hummusiya, un tipo de comercio tradicional de Israel similar a las taquerías mexicanas pero especializado en hummus y la de tener en México el primer restaurante especializado en cocina de Jerusalem, que no sólo tiene influencia judía sino también armenia, cristiana e islámica. Partiendo de esto, su menú hace destacar al salatim, una amplísima variedad de pequeñas guarniciones generalmente frías servidas al centro, para compartir, así como con distintas variedades de hummus y sus recetas especiales de shakshuka y babkas. Bull & Tank, marcado por su ascendencia israelí y su experiencia con su cocina desde Nudo Negro, dedica sus esfuerzos para acercar su tradición milenaria al mexicano a través de una hospitalidad alegre, a veces brusca, que caracteriza al Medio Oriente.

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10:30 PM


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Additional information

  • Dining style

    Casual Elegant

  • Cuisines

    Middle Eastern

  • Hours of operation

    Tue–Sat 1:00 pm–12:00 am Food Tue–Sun 1:00 pm–6:00 pm Comidas Sun 1:00 pm–7:00 pm

  • Phone number

    55 5086 8065

  • Payment options

    AMEX, MasterCard, Visa

  • Dress code

    Business Casual

Menu

Servicio de Pan

  • Kubaneh Yemenita horneado al momentoMX$120.00

    jitomate con comino, chilito serrano en aceite de oliva y mantequilla de tehina

    Hummus

    • TradicionalMX$130.00

      Aceite de oliva, cilantro, paprika y comino

      • Masabacha con berenjena fritaMX$155.00

        Hummus con garbanzo entero, pimiento verde, ajo, limón, tehina, piñones y aceite de oliva

        • AguacateMX$155.00

          Chicharrón de pollo (gribenes), ensaladita de jitomate, cebolleta y ajonjolí tostado, cilantro, comino y polvo de chiles

          • Carne de res con especias YemenitasMX$195.00

            cebolla blanca encurtida en amba, chile güero y perejil

            • Ajo rostizadoMX$155.00

              pepinillos, nuez de la india y limón persa negro

              • Cordero a las brasasMX$210.00

                alubias, piñón y cebolla con albahaca

                Salatim

                • Selección de 7 salatimMX$275.00

                  Tehina; Baba ganoush. Berenjena a las brasas, tehina, perejil, cebolla y limón; Jitomate con berenjena, ciruela agridulce, vinagre, vino blanco, hierbabuena, miel y piñones; Betabel encurtido con tamarindo, limón, comino, semilla de mostaza y hojas de lima de kaffir; Lentejas, garbanzos, limón, pimienta árabe, rábano y cebolla morada; Tabouleh Israelí

                  • Selección de 14 salatimMX$495.00

                    Falafel; Labneh hecho en casa, za'atar y aceite de oliva; Matbucha. Pimiento, jitomate, ajo y chile; Shanklish. Labneh seco, jitomate, cebolla, chile serrano, aceite de oliva y za´atar; Coles de Bruselas con amba; Aceitunas Kalamata, jitomate cherry, queso feta, aceite de oliva, limón y eneldo; Calabacitas con labneh y avellanas tostadas; Ensalada Israelí

                    Sopas

                    • Matza ball soupMX$170.00

                      Caldo de pollo, fideos y mini croutons

                      • JámodMX$170.00

                        Caldo agrio típico de los judíos de Alepo y Damasco, preparado con pollo, apio, perejil, arroz, chícharos, alcachofa y kipe hamda

                        Nishnushim

                        • Coliflor rostizadaMX$160.00

                          za'atar, yogurt con menta

                          • Bagel de JerusalemMX$180.00

                            camote amarillo rostizado, tehina y nuez de la india; labneh con betabel, romero y chile seco; chutney de chabacano con miel, tomillo y sumac

                            • Berenjena a las brasasMX$170.00

                              tehina, vinagreta de za´atar, piñones, garbanzo frito y cilantrillo

                              • Araye a las brasasMX$235.00

                                pan pita relleno de carne de res y cordero con especias, tehina verde con menta, yerbabuena y chilito serrano

                                • KhachapuriMX$240.00

                                  Pan a la leña tradicional de Georgia, relleno de carne molida con tamarindo, queso de hebra, mozzarella, huevo y mantequilla

                                  • Hojas de parraMX$150.00

                                    rellenas de cordero y arroz con yogurt al limón

                                    • Bourekas de JerusalemMX$180.00

                                      Empanadas de hojaldre rellenas de espinaca y queso feta con labneh hecho en casa, za´atar y aceite de oliva

                                      • Kibbe crudoMX$295.00

                                        alcaparras, rábano, harissa, cebolleta, cilantro, ralladura de cítricos y pan pita crujiente relleno de crema de raíz fuerte

                                        • ShishbarakMX$225.00

                                          Tradicionales ravioles iraquíes rellenos de carne de res cocinados en labneh y servidos calientes en su caldo de cocción

                                          • Kebab de carne Wagyu de DurangoMX$310.00

                                            a las brasas, baharat y ensalada de colas de cebolla

                                            Platos Principales

                                            • Pescado con agristadaMX$395.00

                                              tradicional salsa de los judíos sefaraditas a base de limón amarillo, acompañado de pasta orzo, cebollita frita e hinojo

                                              • Chamorro de corderoMX$550.00

                                                arroz persa con almendras tostadas, cúrcuma y salsa de dátiles, pasas y chabacano

                                                • Pita con shawarma de pavoMX$235.00

                                                  hummus, ensalada de cilantrillo, cebolla morada y piña asada

                                                  • Pollo entero a las brasasMX$440.00

                                                    marinado con harissa y acompañado de hojas fritas de alcachofa y labneh

                                                    Postres

                                                    • Tabla de Halvá Al Arz (100 grs.)MX$330.00

                                                      Importada directamente de Israel, sabores a elegir. Acompañada de queso Camembert, higos frescos y pan tostado de Jalá

                                                      • Knafeh de JerusalemMX$150.00

                                                        con rosas y helado de pistache

                                                        • French toast de BabkaMX$140.00

                                                          de chocolate con helado de halvá, miel de dátiles y piñones

                                                          • Tarta de dátiles y nuezMX$140.00

                                                            con granizado de naranja, helado de vainilla

                                                            • El famoso Babka de chocolate de MerkaváMX$180.00

                                                              Entero para llevar

                                                              Last updated: March 22, 2022

                                                              What 389 people are saying

                                                              Overall ratings and reviews

                                                              Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

                                                              4.6
                                                              4.6 based on recent ratings
                                                              • 4.6Food
                                                              • 4.4Service
                                                              • 4.5Ambience
                                                              • 4.4Value

                                                              NoiseModerate

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                                                                OpenTable Diner

                                                                Monterrey

                                                                5 reviews

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                                                                Dined 2 days ago

                                                                overall1food2service1ambience2

                                                                Muy mala atención, servicio muy tardado y el menú no hay mucha variedad.

                                                              2. j

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                                                                Mexico City

                                                                2 reviews

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                                                                Dined on May 10, 2022

                                                                overall5food5service4ambience2

                                                                La comida es espectacular y el servicio muy bueno, lo malo es que también es caro pero es excelente.

                                                              3. OT

                                                                OpenTable Diner

                                                                1 review

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                                                                Dined on May 7, 2022

                                                                overall5food5service5ambience4

                                                                Muy buena calidad. El menú de primera!

                                                              4. LH

                                                                LisetH

                                                                San Diego

                                                                3 reviews

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                                                                Dined on May 1, 2022

                                                                overall5food5service5ambience5

                                                                What an incredible experience. This place is special. I cannot say enough about the food and the staff. This is a great place you cannot miss. I cannot wait to come back.

                                                              5. H

                                                                Holyfer

                                                                1 review

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                                                                Dined on April 29, 2022

                                                                overall5food5service5ambience5

                                                                Excelente lugar. Toda la comida que probamos deliciosa. Tal vez, las bebidas preparadas un poco caras, podrían ponerlas a un mejor precio.

                                                              6. OT

                                                                OpenTable Diner

                                                                Las Vegas

                                                                14 reviews

                                                                vip
                                                                5.0

                                                                14 reviews

                                                                Dined on April 29, 2022

                                                                overall5food5service4ambience4

                                                                La comida es muy buena!!

                                                              7. TW

                                                                TW25

                                                                1 review

                                                                5.0

                                                                1 review

                                                                Dined on April 23, 2022

                                                                overall5food5service5ambience5

                                                                Excelente atención y servicio. Solo hubo un temqa con el primer vino solicitado; nos comentaron que estaba mal etiquetado; considero que es valido aceptar que se desconoce o no se tienen el vino que uno solicita. En general excelente servicio.

                                                              8. A

                                                                Anon

                                                                Mexico City

                                                                4 reviews

                                                                5.0

                                                                4 reviews

                                                                Dined on April 22, 2022

                                                                overall5food5service4ambience3

                                                                Increíble experiencia culinaria en una zona clásica de la ciudad de México. Estoy ansiodo de volver y probar todo. Recomiendo ampliamente las empanadas de espinaca y queso feta y el hummus de aguacate.

                                                              9. ME

                                                                MariaE

                                                                1 review

                                                                5.0

                                                                1 review

                                                                Dined on April 22, 2022

                                                                overall5food5service5ambience5

                                                                Gran lugar para comer muy rico, diferente y a buen precio. Super recomendado!

                                                              10. SD

                                                                SerraD

                                                                1 review

                                                                5.0

                                                                1 review

                                                                Dined on April 21, 2022

                                                                overall5food5service5ambience5

                                                                Increíble todo el servicio fue súper buenas precisiones de los platos súper experiencia

                                                              11. GE

                                                                GeorginaE

                                                                Mexico City

                                                                1 review

                                                                vip
                                                                5.0

                                                                1 review

                                                                Dined on April 17, 2022

                                                                overall5food5service5ambience5

                                                                Excelente comida. Excelente servicio. Todo de primera.

                                                              12. OT

                                                                OpenTable Diner

                                                                Mexico City

                                                                1 review

                                                                5.0

                                                                1 review

                                                                Dined on April 15, 2022

                                                                overall5food5service5ambience5

                                                                El mejor lugar para comer hummus y otras delicias.

                                                              13. G

                                                                Goldfy

                                                                1 review

                                                                5.0

                                                                1 review

                                                                Dined on April 15, 2022

                                                                overall5food5service5ambience5

                                                                Excelente lugar con comida autentica. Una extraordinaria mezcla de sabores Y servicio muy amigable

                                                              14. GV

                                                                GeorginaV

                                                                Mexico City

                                                                1 review

                                                                2.0

                                                                1 review

                                                                Dined on April 13, 2022

                                                                overall2food2service1ambience2

                                                                La comida ya no es buena. Mal servicio y no había muchas opciones de alcohol. Además de caro para el tamaño de los platos

                                                              15. C

                                                                Carlos

                                                                Mexico City

                                                                1 review

                                                                5.0

                                                                1 review

                                                                Dined on April 13, 2022

                                                                overall5food5service5ambience4

                                                                ¡Fantástico descubrimiento! Es una visita obligada.

                                                              16. R

                                                                Rodrigo

                                                                Mexico City

                                                                1 review

                                                                5.0

                                                                1 review

                                                                Dined on April 10, 2022

                                                                overall5food5service5ambience5

                                                                Cenamos muy rico, pedir salatim al centro para empezar es una gran opción para probar varias cosas. El babka con helado de postre también nos encantó. Servicio excelente y aunque el lugar es pequeño, tiene una linda atmósfera. La carta de vinos me pareció un poco cara, la comida creo que lo vale.

                                                              17. OT

                                                                OpenTable Diner

                                                                Seattle

                                                                1 review

                                                                5.0

                                                                1 review

                                                                Dined on April 6, 2022

                                                                overall5food5service5ambience5

                                                                One of my favorites.

                                                              18. RI

                                                                RicardoI

                                                                1 review

                                                                5.0

                                                                1 review

                                                                Dined on April 3, 2022

                                                                overall5food5service4ambience5

                                                                Pedimos un cambio de mesa, pero dijeron que las tenían ya reservadas para grupos de 5 y más personas (nosotros éramos tres), pero no en todas las mesas había grupos grandes. Al final, en el postre, nos otorgaron una cortesía por lo del asunto de la mesa que no nos pudieron reasignar.

                                                              19. KB

                                                                KatjaB

                                                                San Francisco

                                                                13 reviews

                                                                vip
                                                                4.0

                                                                13 reviews

                                                                Dined on April 3, 2022

                                                                overall4food4service3ambience3

                                                                It was overall a nice dinner. The food is good and solid.

                                                              20. SP

                                                                ShantiPamela

                                                                Mexico City

                                                                2 reviews

                                                                vip
                                                                4.0

                                                                2 reviews

                                                                Dined on April 3, 2022

                                                                overall4food5service2ambience4

                                                                Un lugar muy auténtico, con comida rica y diseño único. Solo revisen su cuenta porque la devolvimos dos veces porque nos habían incluido dos platillos que no pedimos y la cuenta subió un 25% sobre la cuenta real

                                                              21. OT

                                                                OpenTable Diner

                                                                Mexico City

                                                                3 reviews

                                                                2.0

                                                                3 reviews

                                                                Dined on March 30, 2022

                                                                overall2food2service3ambience3

                                                                Cuisine sans bcp de saveurs ! - aliments réchauffés et servis tièdes. Ok mais sans plus. Très bruyant et surtout mauvaise aération et la fumée du grill envahissait le restaurant- pas très agréable. Le restaurant était plein et l’ambiance bonne.

                                                              22. DC

                                                                DanielC

                                                                Mexico City

                                                                6 reviews

                                                                5.0

                                                                6 reviews

                                                                Dined on March 27, 2022

                                                                overall5food5service4ambience5

                                                                Great Local place to eat to have lunch, great place to go with friends.

                                                              23. OT

                                                                OpenTable Diner

                                                                Mexico City

                                                                4 reviews

                                                                5.0

                                                                4 reviews

                                                                Dined on March 27, 2022

                                                                overall5food5service5ambience5

                                                                Excelente servicio!!! La comida deliciosa, atención de primera y el lugar muy agradable

                                                              24. OT

                                                                OpenTable Diner

                                                                Mexico City

                                                                2 reviews

                                                                vip
                                                                1.0

                                                                2 reviews

                                                                Dined on March 26, 2022

                                                                overall1food1service1ambience5

                                                                Tomamos la decisión de irnos por un mal servicio en 30 minutos no pudieron asignarnos nuestra mesa que teníamos reservación ni ordenar siquiera bebidas, el gerente no supo manejar la situación y sumado a un tema de comunicación entre ellos mermó toda la experiencia

                                                              25. PA

                                                                PuneetA

                                                                Mexico City

                                                                4 reviews

                                                                5.0

                                                                4 reviews

                                                                Dined on March 26, 2022

                                                                overall5food5service5ambience5

                                                                I loved the food. Ordered Hummus with Ajo and Fresh bread. 7 select starters based on Chef’s recommendation which were great. Finally, we got Cordero (Lamb) which is the best plate of the restaurant. Great experience.

                                                              26. f

                                                                fernandob

                                                                Mexico City

                                                                1 review

                                                                5.0

                                                                1 review

                                                                Dined on March 24, 2022

                                                                overall5food5service5ambience5

                                                                excelnte restaurant todo muy bien comida u servicio

                                                              27. J

                                                                Jordelcas

                                                                Mexico City

                                                                12 reviews

                                                                vip
                                                                5.0

                                                                12 reviews

                                                                Dined on March 19, 2022

                                                                overall5food5service4ambience5

                                                                Rica comida. El Hummus con berenjena frita está buenísimo.

                                                              28. DA

                                                                DASA

                                                                Exclusive

                                                                3 reviews

                                                                5.0

                                                                3 reviews

                                                                Dined on March 17, 2022

                                                                overall5food5service5ambience5

                                                                Fantastic food

                                                              29. BC

                                                                BarbaraC

                                                                Monterrey

                                                                2 reviews

                                                                4.0

                                                                2 reviews

                                                                Dined on March 16, 2022

                                                                overall4food5service3ambience5

                                                                Era el cumpleaños de mi novio y todo iba bien hasta que en secreto, pedí pastel como cortesía, llegó el mesero y dijo “ ya viene su postre “, Arruinó la sorpresa a pesar de haber mencionado que era en secreto. Además que aquí mismo en la app mencioné que ese era el plan, no lo tomaron en cuenta y yo misma tuve que ir a decírselos. Fuera de eso la comida y el servicio estuvieron muy bien

                                                              30. EL

                                                                EdithL

                                                                Mexico City

                                                                1 review

                                                                5.0

                                                                1 review

                                                                Dined on March 13, 2022

                                                                overall5food5service4ambience5

                                                                Muy bien pero me pareció un poco caro

                                                              31. P

                                                                Parodcas

                                                                New York Area

                                                                30 reviews

                                                                5.0

                                                                30 reviews

                                                                Dined on March 13, 2022

                                                                overall5food5service5ambience5

                                                                Delicioso! de mis lugares favoritos de la ciudad. El único inconveniente: los cantantes ambulantes. Nos sentaron junto a la entrada. Nos hechamos todo el repertorio musical de Selana.

                                                              32. DK

                                                                DanielleK

                                                                Mexico City

                                                                1 review

                                                                5.0

                                                                1 review

                                                                Dined on March 11, 2022

                                                                overall5food5service5ambience5

                                                                La comida y el servicio fueron excelentes. No podemos esperar a volver la próxima vez que estemos en CDMX!

                                                              33. AC

                                                                AndreaC

                                                                Italy

                                                                4 reviews

                                                                5.0

                                                                4 reviews

                                                                Dined on March 10, 2022

                                                                overall5food5service5ambience5

                                                                Absolutamente increíble servicio y comida. Muy recomendado y sobre todo llegar con reservación porque sí se llena.

                                                              34. JF

                                                                JenniferF

                                                                Chiapas

                                                                1 review

                                                                5.0

                                                                1 review

                                                                Dined on March 5, 2022

                                                                overall5food5service5ambience5

                                                                Todo es delicioso! Mis felicitaciones al chef! El Hummus es el mejor que he probado y el cordero simplemente exquisito.

                                                              35. OT

                                                                OpenTable Diner

                                                                Mexico City

                                                                1 review

                                                                5.0

                                                                1 review

                                                                Dined on March 3, 2022

                                                                overall5food5service5ambience5

                                                                Delicioso y excelente servicio, sin duda regresaré y lo recomendaré

                                                              36. OT

                                                                OpenTable Diner

                                                                Mexico City

                                                                1 review

                                                                5.0

                                                                1 review

                                                                Dined on March 2, 2022

                                                                overall5food5service5ambience5

                                                                Great unusual food beautifully presented. Not cheap but worth it.

                                                              37. RM

                                                                RodrigoM

                                                                Mexico City

                                                                4 reviews

                                                                5.0

                                                                4 reviews

                                                                Dined on March 1, 2022

                                                                overall5food5service5ambience5

                                                                muy bueno muy buen servicio, algo ruidoso en general muy bien,

                                                              38. OT

                                                                OpenTable Diner

                                                                Birmingham

                                                                5 reviews

                                                                5.0

                                                                5 reviews

                                                                Dined on February 22, 2022

                                                                overall5food5service5ambience5

                                                                The restaurant ambiance and decor is so cool, very unique. The food was lovely, we wished our stomachs were bigger so we could have eaten more

                                                              39. TL

                                                                TitaLombardo

                                                                Mexico City

                                                                7 reviews

                                                                5.0

                                                                7 reviews

                                                                Dined on February 19, 2022

                                                                overall5food5service5ambience5

                                                                Cumpleaños de mi hijo, la pasamos muy bien y comimos delicioso.

                                                              40. G

                                                                Gilbert

                                                                Los Angeles

                                                                1 review

                                                                5.0

                                                                1 review

                                                                Dined on February 19, 2022

                                                                overall5food5service5ambience5

                                                                Wonderful in every way! Fernando was awesome and attentive

                                                              FAQs

                                                              Merkavá is rated 4.6 stars by 389 OpenTable diners.

                                                              Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

                                                              Make a reservation

                                                              2 people

                                                              May 2022
                                                              Sun
                                                              Mon
                                                              Tue
                                                              Wed
                                                              Thu
                                                              Fri
                                                              Sat
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                                                              2
                                                              3
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                                                              5
                                                              6
                                                              7
                                                              8
                                                              9
                                                              10
                                                              11
                                                              12
                                                              13
                                                              14
                                                              15
                                                              16
                                                              17
                                                              18
                                                              19
                                                              20
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                                                              30
                                                              31
                                                              1
                                                              2
                                                              3
                                                              4
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                                                              10
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                                                              10:30 PM


                                                              Booked 5 times today
                                                              Google Map for Merkavá

                                                              Avenida Amsterdam 53 Colonia Hipódromo Condesa Mexico, CDMX 06100

                                                              Additional information

                                                              • Cross street

                                                                Sonora

                                                              • Neighborhood

                                                                Condesa / Roma

                                                              • Hours of operation

                                                                Tue–Sat 1:00 pm–12:00 am Food Tue–Sun 1:00 pm–6:00 pm Comidas Sun 1:00 pm–7:00 pm

                                                              • Cuisines

                                                                Middle Eastern

                                                              • Dining style

                                                                Casual Elegant

                                                              • Dress code

                                                                Business Casual

                                                              • Parking details

                                                                Contamos con Valet Parking y opción de estacionamiento en calle con parquimetros

                                                              • Payment options

                                                                AMEX, MasterCard, Visa

                                                              • Additional

                                                                Beer, Cafe, Corkage Fee, Weekend Brunch, Wheelchair Access, Wine

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