WEINGUT essen.trinken.erleben.

4.8
137 reviews
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€30 and under
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Modern European

The Weingut (translated: Winery or Vineyard) Passau is all about the wine and good food to pair with it. The philosophy at the Weingut is to focus on the myriad wines it has to offer and have a bistro-style eatery alongside. Its select menu is artfully prepared in the open kitchen while you watch. Choose from entrees such as suckling pig or fried sea bass.

Wine aficionado will find choices of reds, whites and sparkling wines from vintners in Austria, Italy, Spain and even the New World available at Weingut. As your server might say "glückliche achsicht." Happy indulgence.

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OT
Hamburg Area
1 review
Dined 3 days ago
Overall 5food 5service 5ambience 4

Kleine Karte, dafür aber sehr gut zubereitetes Essen. Service und Koch waren sehr freundlich und hilfsbereit.

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B
Munich
2 reviews
Dined on March 9, 2019
Overall 4food 3service 2ambience 5

Der Empfang und der erste Eindruck sehr gut.
Leider war der Service es nicht, die gewisse Aufmerksamkeit und Achtsamkeit am Gast hat gefehlt.
Hatten uns für Fleisch entschieden leider zu durch und auch die Temperatur unzureichend.

Die Weinauswahl sehr gut auch die offenen Weine gut gewählt..

Der Nachtisch ein Gedicht wow dafür würde ich auch sechs Sterne geben.

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OT
1 review
Dined on March 1, 2019
Overall 5food 5service 5ambience 5

War super nett
Freundliche Begrüßung
Freundliche Lokal
Guter Wein

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B
Munich
1 review
Dined on February 28, 2019
Overall 3food 2service 3ambience 3

Essen viel zu salzig und zu teuer für das Gebotene

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OT
Munich
3 reviews
Dined on February 27, 2019
Overall 5food 5service 5ambience 5

In jeglicher Hinsicht perfekt- Service: dezent und unaufdringlich, doch jederzeit aufmerksam.

Das Essen geschmacklich und optisch eine wahre Gaumenfreude.

Jederzeit wieder!

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OT
Munich
1 review
Dined on February 27, 2019
Overall 5food 5service 5ambience 5

Uns hat es insgesamt sehr gut gefallen, verzeiehn Sie mir, dass ich ich die o. g. Endlosliste nicht im Detail befülle.

Der einzige nagative Punkt ist das Online-Buchungssystem OpenTable, was was unseren Besuch verhindert hat. Hier besteht dringend Optimierungsbedarf.

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AG
Munich
1 review
Dined on February 14, 2019
Overall 4food 4service 4ambience 5

Ein schöner Besuch für einen Valentinstagabend. Frühzeitig reservieren ist allerdings Pflicht.

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OT
Munich
5 reviews
Dined on February 13, 2019
Overall 5food 5service 5ambience 5

Wie immer war das Essen hervorragend,die Weinauswahl ausgezeichnet und der Service sehr freundlich und professionell.Alle Erwartungen wurden erfüllt bzw übertroffen.Gerne immer wieder!

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K
Cologne Area
1 review
Dined on February 8, 2019
Overall 5food 5service 5ambience 5

Nach einer langen Reise kehrten wir bei unserem ersten Passaubesuch in dieses sehr angenehme Restaurant ein. Wir wurden äußerst herzlich und zuvorkommend begrüßt und betreut. Die Küche ist wirklich innovativ und hochwertig. Daher ist die kleine Auswahl der Speisen gerechtfertigt. Die Onlinereservierung ist perfekt.
vielen Dank an das Team

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CM
Las Vegas
7 reviews
Dined on January 9, 2019
Overall 5food 5service 5ambience 5

Das Weingut überrascht immer wieder mit neuen Kreationen und man sieht (und schmeckt) die Leidenschaft des Küchenchefs. Auch sein Team vermittelt eine tolle Atmosphäre bei gleichzeitig professionellem Service. Neben den kulinarischen Köstlichkeiten gibt es auch exzellente Weine, mit einem tollen Preis-Leistungs-Verhältnis!
Besonders schön finde ich, dass sich der (Küchen)chef auch Zeit nimmt und seine Gäste begrüßt und sich erkundigt ob alles gepasst hat - eine schöne und herzliche Geste, die ich persönlich sehr schätze.
Das Weingut kann ich allen empfehlen, die gerne und gut essen und dabei auch ein Glas Wein schätzen. Das Ambiente eignet sich sowohl für private Anlässe, aber auch für Geschäftsessen - auch hier helfen einem das Team um Stefan Öhler gerne weiter, falls man spezielle Wünsche hat!

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MS
Munich
1 review
Dined on January 5, 2019
Overall 5food 5service 5ambience 5

Wie immer gute Qualität, freundliches Personal.
Nudeln aus dem Parmesanlaib eine Schau!;)

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OT
1 review
Dined on January 4, 2019
Overall 4food 5service 5ambience 5

Super Service!!! Super Karte tolles Ambiente! Immer wieder gerne!!!

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T
Munich
1 review
Dined on December 21, 2018
Overall 5food 5service 5ambience 5

Wir haben das freundliche Service genossen.
Die Speisen waren ausgezeichnet.
In Passau für uns ein Fixpunkt.

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OT
Munich
1 review
Dined on December 12, 2018
Overall 4food 4service 4ambience 4

Nettes Personal Plus
Ohne Hemd underdressed minus

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A
Munich
1 review
Dined on December 11, 2018
Overall 5food 5service 5ambience 5

Wie immer ein Gaumenschmaus. Das mit Abstand beste Restaurant in Passau.

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D
Munich
1 review
Dined on December 8, 2018
Overall 5food 5service 5ambience 5

Sensationelles Essen in absolut gemütlicher Athmosphäre. Die Anfahrt hat sich definitiv ausgezahlt und das Lokal wird uns bald wieder als seine Gäste begrüßen dürfen. Vielen dank an das gesamte Personal!

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A
1 review
Dined on December 7, 2018
Overall 5food 5service 5ambience 5

Einfach unglaublich lecker! Selten so toll zu Abend gegessen!
Das Personal sehr aufmerksam und sehr nett und dabei keineswegs oberflächlich.
Der Chef kommt persönlich vorbei um einen einen guten Appetit zu wünschen, ohne dass man Stammgast ist (wir waren zum 2. mal dort). Man fühlt sich direkt wohl und möchte gar nicht mehr gehen.
Leider wohnen wir 500km weit weg, sonst wären wir garantiert öfter da!

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DS
Mönchengladbach
1 review
Dined on December 6, 2018
Overall 5food 5service 5ambience 5

Es war wie immer ein wunderschöner Abend, Service, Küche und Wein top! Mitunter DAS beste Restaurant in Passau. Empfehle ich gerne weiter und freue mich schon auf unseren nächsten Abend dort!

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H
Munich
2 reviews
Dined on December 6, 2018
Overall 5food 5service 5ambience 5

Sowohl der Service als auch das Essen (Rinderfilet, auf den Punkt gebraten!) waren ausgezeichnet. Wir kommen sicher wieder!

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OT
Berlin
1 review
Dined on November 23, 2018
Overall 5food 5service 4ambience 5

Super essen. Eines der besten in Passau

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OT
Munich
1 review
Dined on November 21, 2018
Overall 5food 4service 5ambience 5

War als Geschäftsessen und sehr zufrieden. Lecker Essen und ein große Weinauswahl.

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OT
Munich
1 review
Dined on November 10, 2018
Overall 5food 5service 5ambience 5

Wie immer alles super !

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OT
Munich
1 review
Dined on November 6, 2018
Overall 5food 5service 4ambience 5

Wie immer ein sehr schöner Abend! Lecker Essen, gemütliche Atmosphäre.
Sushi Tower 🤩

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s
Munich
1 review
Dined on November 2, 2018
Overall 3food 3service 3ambience 2

Design ist nicht alles, wir saßen im hinteren Bereich an einem sehr kleinen Tisch, da wirds zu zweit schon eng, da sie ja alle Beilagen extra servieren- übrigens die kippligen Satatschüsseln sind schrecklich.
Und brauchts das wirklich, daß man bei der Befragung(nur) die englischen Ausdrücke verwendet - das ist lächerlich. Für Familien mit Kindern ist die Bestuhlung ebenfalls schrecklich.

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SB
1 review
Dined on October 30, 2018
Overall 5food 5service 5ambience 5

Immer wieder ein Genuss. Sushi-Torre sensationell!

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OT
Munich
3 reviews
Dined on October 27, 2018
Overall 5food 5service 5ambience 5

Fantastische Steaks, auf den Punkt gebraten- himmlische Jus dazu.
Top Service rundet perfekt ab.
Immer wieder gerne- und schon ganz bald

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m
Munich
1 review
Dined on October 13, 2018
Overall 5food 5service 5ambience 5

Das Weingut - Die Adresse in Passau für qualitativ hochwertiges Essen. Was Stephan Öller und sein Team da immer wieder für den Gaumen zaubert sucht in Passau seinesgleichen. Volle Punktzahl und garantierte Weiterempfehlung.

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JD
New York Area
14 reviews
Dined on September 20, 2018
Overall 5food 5service 5ambience 5

War ein sehr schöner Abend. Service topp, Speisen ebenso. Sushitower als Vorspeise unbedingt versuchen.

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B
Munich
1 review
Dined on September 20, 2018
Overall 5food 5service 5ambience 5

Wir haben das Restaurant bereits öfter besucht und waren jedes Mal begeistert.

Der Service ist ausgezeichnet. Diese „Mädels“ haben Ahnung!

Für die Küche gilt das gleiche. Hochwertige Steaks auf dem Punkt gebraten, flott, geschmacklich Top!

Und das in ruhigen, angenehmem Ambiente.

So soll ein Restaurantbesuch sein!

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OT
Ruhr region
1 review
Dined on September 15, 2018
Overall 5food 5service 5ambience 5

Waren auf der Durchreise und haben in Passau Rast gemacht für zwei Tage.
Hatten für den ersten Abend hier reserviert (zu empfehlen) und waren total begeistert.
Service / Weinauswahl / Speisen und deren Zubereitung als auch der persönliche Kontakt durch den Chef(-koch) nach dem Essen. Vielen Dank

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OT
Munich
1 review
Dined on September 15, 2018
Overall 5food 5service 5ambience 4

Ausgefeilte Gerichte, (z.B. Risotto mit Wasabi) treffen auf ausgezeichnete Klassiker (das Kartoffelgratin war super). Sehr gute Fleischqualität.

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D
Munich
1 review
Dined on September 14, 2018
Overall 5food 5service 5ambience 5

Hervorragendes Essen in sehr schöner Atmosphäre. Die Beratung und Auswahl an Weinen ist super. Herauszuheben sind die regionalen Zutaten (der Rehrücken war der Wahnsinn). Absolut zu empfehlen wenn man in Passau ist.

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N
Munich
7 reviews
Dined on August 25, 2018
Overall 4food 5service 5ambience 4

Als Neu-Passauer sind wir das erste Mal im Weingut gewesen, uns hat es sehr gut gefallen. Wir wurden freundlich empfangen, der Service war perfekt. Dazu hatten wir ein leckeres 3-Gang-Menü mit einer harmonische Weinbegleitung. Wir kommen wieder!

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F
Berlin
1 review
Dined on August 18, 2018
Overall 5food 5service 5ambience 5

Das Ambiente, die Gerichte und der Service waren ausgezeichnet. Das einzige Manko, ist der Preis vom Mineral- und Leitungswasser welches als Grundnahrungsmittel überteuert ist! Zu einem guten Essen mit guten Wein, würde ich mir ein Glas gratis Leitungswasser in einem Weinlokal erwarten!

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OT
1 review
Dined on August 16, 2018
Overall 4food 5service 5ambience 5

Hatte einen Gutschein. , konnte diesen nicht einlösen da ich dies vorher nicht mitgeteilt hatte. Dies kann eigentlich nicht sein. Naja ich habe es akzeptiert.

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AV
Munich
1 review
Dined on August 10, 2018
Overall 5food 5service 5ambience 5

Wir sind wieder einmal hervorragend bewirtet worden.
Perfektes Ambiente, tolles Personal und die Küche ist ein Traum!!! Jederzeit zu empfehlen!!! WeinGut Passau kocht und bewirtet mind. auf Hauben-Niveau.

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W
Munich
1 review
Dined on August 10, 2018
Overall 5food 5service 5ambience 5

Einfach Gut nur das Beste für schöne Stunden👍😏😎

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A
1 review
Dined on August 3, 2018
Overall 5food 5service 5ambience 5

Wir waren bereits das 3. Mal im Weingut essen und es war jeder Besuch ein Genuss!
Wir freuen uns jetzt schon auf nächsten Aufenthalt in Passau und das „Weingut „

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OT
1 review
Dined on July 28, 2018
Overall 5food 5service 5ambience 5

ein ingesamt wirklich schöner und gelungener abend...aufmerksames personal...stilvoll zubereitetes essen...gute empfehlungen...weiter so!!!

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OT
2 reviews
Dined on July 28, 2018
Overall 5food 5service 5ambience 5

Essen speziell und hervorragend. Service schnell, professionell, aufmerksam und unaufgeregt. Ambiente unschlagbare Mischung aus Modernität und Wohlfühlen. Hier hat sich wirklich jemand bemüht für die Gäste und aus allen Bereichen, die einen gelungenen Restaurantbesuch ausmachen, das Beste herausgeholt. Wir waren zum zweiten Mal hier und werden das Restaurant bei künftigen Besuchen in Passau ganz sicher nicht auslassen. Es dürfte das beste und gelungenste Restaurant in der Stadt sein.

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